Salat-Torte

Name: Salat Torte - einfach - 206 kcal/100g
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Eisbergsalat; 6 Tomaten; 2 Zwiebeln; ½ Pf. gekochten Schinken; 1 Bund Radieschen; 1 Porree; ½ Pf. Gouda oder Edamer; 1 Salatgurke; 6 gekochte Eier; ½ Glas miracel whip; ½ Becher süße Sahne; Salz, Pfeffer, Essig, Zucker Knobipulver, Salatkräuter, Schnittlauch

einfach

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Zutaten für 5 Personen


Eisbergsalat	1
Tomaten	6
Zwiebeln	2
gekochten Schinken	½ Pf.
Radieschen	1 Bund
Porree	1
Gouda oder Edamer	½ Pf.
Salatgurke	1
gekochte Eier	6
miracel whip	½ Glas
süße Sahne	½ Becher
Salz, Pfeffer, Essig, Zucker Knobipulver, Salatkräuter, Schnittlauch	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Alle Zutaten in Scheiben schneiden und in einer Springform (auf Tortenplatte) schichten, fest andrücken und über Nacht stehen lassen. Evtl. mit 1-2 Büchern beschweren, damit die Torte schön fest zusammengedrückt wird.
2. Es kann sein, das sich am nächsten Tag vom beschweren der Torte, Flüssigkeit gebildet hat. Dazu Torte mit Springformrand leicht schräg halten und Flüssigkeit abgießen. Salatsoßenzutaten mischen, evtl. noch mal abschmecken. Springformrand entfernen, Torte am besten mit einem elektrischen Messer schneiden (geht aber auch mit einem einfachen) und Salatsoße dazu reichen.
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Rezept von F****i
vom 08.02.2009

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