Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eigelb | 1 |
Zucker | 10 g |
Rotwein leicht | 1 l |
Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)300 (71)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)300 (71)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate3,4 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Min
2 Min
1.Das Eigelb sauber trennen ( ohne Keim) . Mit Zucker und Wein und etwas Milch kräftig verqirlen bis sich Schaum gebildet hat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****2
vom
Kommentare zu „EI mit Rotwein“