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GETRÄNKE: Eiergetränk

10 Minleicht
GETRÄNKE: Eiergetränk - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Ei 1
Cocnac 2 TL
1/2 Tasse abgek. Wasser 1/2 Tasse
Rotwein od. 1 Glas
Zucker 1-2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Den Cocnac mit dem Wasser bzw. Rotwein vermengen und unterschlagen.. Nach belieben ein steifgeschl. Eiweiß unterziehen.

    2.Sofort servieren.

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