Bunter Sommersalat mit Mais
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Bunter Sommersalat mit Mais 
Weitere Rezepte
Hähnchen-Reis-Salat
Porree-Tomaten-Salat
Pikanter Kichererbsensalat
Selleriesalat
Tomatenrührei mit Rote Bete Salat und Backkartöffelchen
Bunter Kartoffelsalat mit Rapunzel
Bulgursalat mit Zimt und Minzesouce
Nudelsalat
Tapas unplugged (Matthias Gfrörer)
Gurkensalat und pochiertes Huhn
Pastasalat mit Lachs und Nüssen- Pastasalat mit Lachs und Nüssen
- Feuriger Wurstsalat
- rindfleischsalat
- Salate Dinkel-Lauch-Salat
- Tintenfische nach meiner Art
- Herzhafter Spätzlesalat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schmetterlingsnudeln | 250 g |
| Mais | 1 Dose |
| Salz | etwas |
| TK-Erbsen | 100 g |
| Kirschtomaten | 250 g |
| Limetten | 3 |
| Ahornsirup | 1 Eßl. |
| Cream-Sherry | 5 Eßl. |
| Walnussöl | 8 Eßl. |
| Pfeffer, Zucker, Schnittlauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (78)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)329 (78)
Eiweiß3,0 g
Kohlenhydrate15,5 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln in Salzwasser 10-12 Minuten garen. Abgießen und kalt abspülen. Maiskörner abtropfen lassen. Erbsen in kochendem Salzwasser 1 MInuten blanchieren, kalt abschrecken, abtropfen lassen. Tomaten halbieren.
2.Limetten auspressen, sen Saft mit Ahornsirup und Sherry verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und zur Marinade geben. Limettenmarinade über die Saltzutaten geben, vermengen un 30 Minuten ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
Kommentare zu „Bunter Sommersalat mit Mais“