Anisbögerl
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 4 Stück |
| Staubzucker | 4 eischwer |
| Mehl glatt | 4 eischwer |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier Zucker gut ne ½ Stunde lang schlagen, danach Mehl leicht einmengen. Mit einem Kaffeelöffel kleine Häufchen aufs Blech setzen und mit Anis bestreuen. Danach bei190 Grad goldgelb backen. Noch heiß sofort in ein Glas stecken damit sie die Bogenform erhalten.
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vom
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