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Kroatien

75 Rezepte der kroatischen Küche

Sortierung nach:
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ZUTATEN
Kroatische Tintenfische
01:30
2,6k
5
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Tintenfisch tiefgefroren
  • Zitrone Konzentrat
  • Weißweinessig
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Tomate
  • Weißwein
  • Wasser
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Tomatenmark
  • Petersilie glatt frisch
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Cevapcici
02:30
2,2k
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Küchenfertiges Schweinemett Thüringer Gehacktes
  • Vegeta Gewürz
  • Zwiebel
  • Backpulver
  • Knoblauchzehe
  • Aivar
ZUTATEN
Spargel mit Rühreiern
981
9
Zum Rezept
ZUTATEN
  • frischer Wildspargel
  • fleischiger Speck
  • Prsut Rohschinken
  • Zwiebeln
  • Sonnenblumenöl
  • Petersilie
  • Salz und Pfeffer nach Bedarf
ZUTATEN
Sarma
00:30
5,1k
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Sauerkraut den ganzen Kopf
  • Hackfleisch gemischt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gemahle rote Paprika
  • Reis gegart
  • Speck
  • Lorbeerblatt
  • Tomaten Konzentrat
ZUTATEN
Keksnachtisch
00:30
3,2k
13
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Butterkekse
  • Sahne
  • Schmand
  • Erdbeeren
  • Zucker
  • Zimt
ZUTATEN
Kalte Fleischsauce, Kroatischer DIP
00:33
2,1k
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Paprikapaste Ayvar
  • Chilisoße Sambal Oelek
  • Zwiebel gewürfelt
  • Zitronensaft
ZUTATEN
Kaiserliche Bohnensuppe - Rezept - Bild Nr. 738
Kaiserliche Bohnensuppe
11k
17
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Bauchspeck gewürfelt
  • Cabanossi
  • Zwiebel
  • Karotten
  • Petersilie kraus frisch
  • Liebstöckel frisch
  • Kartoffel
  • Spitzparika grün
  • Bohnen weiß frisch
  • Tomatenmark
  • Zucker
  • Majoran
  • Paprika edelsüß
  • Selleriesalz
  • Lorbeerblatt
  • Knoblauchzehe
  • Wasser
ZUTATEN
Muckalica - Rezept
Muckalica
00:30
55k
42
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schweinefilet
  • rote Paprikaschote
  • Zwiebeln
  • Tomaten
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenmark
  • Ajvar, scharf
  • Paprikapulver, edelsüß
  • Lorbeerblatt
  • Rinderbrühe
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Cevapcici mit Djuvec Reis
04:30
91k
260
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Zucker
  • Natron
  • Knoblauchzehen
  • Bier Dunkel
  • Butterschmalz
  • Ajvar
  • Zwiebeln gehackt
  • Erbsen tiefgefroren
  • Gemüsezwiebeln
  • Paprika rot
  • Ajvar
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Langkornreis
  • Tomatenmark
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Griechischer Salat
00:10
977
10
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Tomaten
  • Gurke
  • Zwiebeln
  • Spitzpaprika
  • Knoblauch nach belieben
  • Kalamata Oliven
  • Feta
  • Zitrone
  • Olivenöl, Salz, Pfeffer
ZUTATEN
"Mittelmeergemüse" a la Tütensuppenkoch....... - Rezept
Mittelmeergemüse a la Tütensuppenkoch
03:25
1,4k
8
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zucchini
  • Paprika gelb
  • Paprika grün
  • Paprika rot
  • Tomaten - frisch
  • Tomaten - getrocknet
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • Chili gelb oder rot frisch
  • Knoblauch frisch
  • Rosmarin frisch
  • Thymian frisch
  • Kräutersalz
  • Chili aus der Mühle
  • Oregano getrocknet
  • Staudensellerie geschnitten
  • Oliven hatte ich keine
  • Auberginen kann man auch reinschneiden
  • Butter
  • Olivenöl extra vergine
ZUTATEN
Kroatisches Wildgulasch
00:40
2,5k
7
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wildschwein gewürfelt
  • Hirschfleisch gewürfelt
  • Zwiebeln
  • kleine Chilischoten
  • getrocknete Pilze -vorher in Wasser mind 10 Min ziehen lassen
  • 400 gr frische Pilze
  • Möhren
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl kalt gepresst
  • trockener Rotwein
  • Rosmarin,Thymian, Salbei
  • Lorbeerblätter
  • Pfeffer, Salz
  • Vegeta Gewürz
ZUTATEN
Gebackene Feigen in Honigrahm
967
7
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Feigen frisch
  • Zucker
  • Birnenschnaps
  • Mandeln gemahlen
  • Butter
  • Sauerrahm
  • Honig
  • Zitronensaft
ZUTATEN
Kroatische Peka - Rezept - Bild Nr. 826
Kroatische Peka
01:40
11k
5
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kalbfleisch
  • Olivenöl
  • Kartoffeln festkochend
  • Zucchini
  • Zwiebeln
  • Karotten
  • Paprikaschoten frisch
  • Weißwein
  • Salz
  • Pfeffer
  • Rosmarin frisch
ZUTATEN
Thunfischpaste PASTETA OD TUNED Kroatisch
00:15
2,5k
8
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Thunfisch natur
  • Butter weich
  • Mayonnaise
  • Senf
  • Tomatenmark
  • Saft einer Zitrone
  • etwas Rosenpaprika und Pfeffer
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