5555 schnelle Rezepte der bayerischen Küche

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ZUTATEN
  • Cornffffakes
  • Schokolade Tafel
Johannisbeerlikör
1:00 Std
(8)
ZUTATEN
  • Schwarze Johannisbeeren
  • Kandiszucker
  • Weinbrand
  • Kaffeefilter
Sauerkraut / Sauerkohl - Rezept
Sauerkraut Sauerkohl
3:00 Std
(21)
ZUTATEN
  • Weißkohl frisch
  • Salz
Hollersekt
0:15 Std
(9)
ZUTATEN
  • Wasser
  • Zucker weiß
  • Zitronensäure
  • Zitronen unbehandelt
  • Holunderblüten Dolden groß
Semmelknödel
7:00 Std
(1)
ZUTATEN
  • Brötchen , am besten die von Rewe 18 CentStck
  • Eier Freiland
  • Butter
  • Bund glatte Petersilie
  • Kartoffelstärke Mehl, Pfeffer, Salz
Geräucherte Rippchen - Rezept - Bild Nr. 5252
Geräucherte Rippchen
6:00 Std
(3)
ZUTATEN
  • Schälrippchen vom Schwein
  • Wasser
  • Feines Meersalz
  • Pfeffer gemahlen
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Wacholderbeeren
  • Buchenmehl
  • Wein Sauerkraut aus der Dose
Mario Kotaskas Ofenschlupfer mit Zwetschgenkompott - Rezept
Mario Kotaskas Ofenschlupfer mit Zwetschgenkompott
1:20 Std
(7)
ZUTATEN
  • Brötchen alt
  • Rosinen
  • Pflaumen getrocknet
  • Strohrum
  • Bio-Zitrone
  • Bio-Orange
  • Sahne
  • Hühnerei Vollei
  • Vanilleschote
  • Zimt
  • Puderzucker
  • Rotwein
  • Zwetschgen
  • Gelierzucker
  • Sternanis
  • Zimtstange
Grillhaxe - Rezept
Grillhaxe
6:15 Std
(6)
ZUTATEN
  • Schwein Eisbein Haxe fe gepökelt ungeräuchert
  • Wacholderbeeren
  • Pimentkörner
  • Lorbeerblätter
  • Bier Dunkel
  • Wasser
  • Zwiebeln geviertelt
Bayerische Kronen-Ente mit Blaukraut und Knödeln (Uschi Dämmrich von Luttitz) - Rezept
Bayerische Kronen-Ente mit Blaukraut und Knödeln Uschi Dämmrich von Luttitz
3:30 Std
(3)
ZUTATEN
  • Ente frisch
  • Apfel
  • Zwiebel
  • Karotten
  • Salz
  • Pfeffer
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Wacholderbeere
  • Honig
  • Bier Starkbier
  • Kartoffeln
  • Kartoffelbreipulver
  • Muskat
  • Eigelb
  • Eier
  • Rotkohl Blaukraut gegart
  • Rotwein mittel Qualitätswein
  • Zucker
  • Essig Himbeere
  • Preiselbeere frisch
  • Gänsefett-schmalz
  • Zwiebel
  • Apfel
  • Speisestärke
  • Apfelmus
Probiotischer-Fruchtiger-Leichter-Joghourt-Dessert - Rezept
Probiotischer-Fruchtiger-Leichter-Joghourt-Dessert
1:45 Std
(20)
ZUTATEN
  • Joghurt fettarm
  • Actimel oder Yakult proboitischer Drink
  • Milch fettarm
  • Erdbeeren frisch
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Bourbon-Vanillezucker
  • Puderzucker
  • Mineralwasser ohne Kohlensäure
  • Ananas frisch
  • Melonen frisch
geräucherte Forelle
14:45 Std
(4)
ZUTATEN
  • Wasser
  • Zucker
  • Fischgewürz
  • Lorbeerblatt
  • Pimentkörner
  • Senfkörner
  • Wacholderbeeren
  • Salz
  • süßen Pabrika
Gesottener Kalbs-Tafelspitz an Meerrettichcreme, Buttermöhrchen und Rosmarin-Ofenkartoffel - Rezept
Gesottener Kalbs-Tafelspitz an Meerrettichcreme, Buttermöhrchen und Rosmarin-Ofenkartoffel
14:00 Std
(1)
ZUTATEN
  • Suppengemüse
  • Salz
  • Tafelspitz
  • Butter
  • Meerrettich
  • Mehl
  • Sahne
  • Pfeffer
  • Salz
  • Muskat
  • Zucker
  • Kartoffeln festkochend
  • Olivenöl
  • Rosmarin
  • Karotten
  • Butter
  • Zucker
  • Pfeffer
  • Salz
  • Muskat
  • Zuckerschoten
  • Senffrüchte
  • Wasabinuss
Topfencrème mit Pflaumenkompott und Cantuccini - Rezept
Topfencreme mit Pflaumenkompott und Cantuccini
13:00 Std
(2)
ZUTATEN
  • Gelatine weiß
  • Eigelb
  • Zucker
  • Schichtkäse
  • Vanilleschote
  • Zitronenschale
  • Zitronensaft
  • Kirschwasser
  • Sahne
  • Zucker
  • Minzblätter
  • Cantuccini
  • Pflaumen Fruchtsaft
  • Zucker
  • Zimtstange
  • Gelierzucker 21
  • Pflaumen
HÜFTENGOLD - Pralinen
13:00 Std
(37)
ZUTATEN
  • Getrocknete Pflaumen
  • Kuvertüre dunkel
  • helle Kuvertüre
  • Küchensahne
  • Cognac
  • Mandeln gehäutet
  • Backoblaten
  • Marzipan Rohmasse
  • Amaretto
  • Puderzucker
  • Kandierte Kirschen rot
Nürnberger Lebkuchen nach Makkes Mama
13:00 Std
(7)
ZUTATEN
  • Eier
  • Kandiszucker
  • Vanillinzucker
  • Backpulver
  • Mandeln, gemahlen, süss
  • Haselnüsse, gemahlen
  • Rum oder Rumaroma
  • Nelken gemahlen
  • Lebkuchengewürz
  • Zimtpulver
  • Muskat
  • Orangeat
  • Zitronat
  • Zitronen, abgeriebene Schale
  • Oblaten Durchmesser 70mm
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