406 Rezepte der arabischen Küche

Sortierung nach:
Ansicht
ZUTATEN
Baharat
1,9k
37
ZUTATEN
  • Paprika edelsüß
  • Pfeffer schwarz
  • Zimt
  • Koriander
  • Kreuzkümmel
  • Muskatnuss
  • Nelkenpulver
  • Kardamom
ZUTATEN
Hammelrücken
00:01
711
1
ZUTATEN
  • Hammelrücken
  • Fleischbrühe
  • Zwiebel
  • Wacholderbeere
  • Kartoffelstärke Mehl
  • Salz
  • Tomaten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Mandeln, blanchiert, getrocknet,geröstet und gemahlen
  • Margarine oder Butter
  • Kakaopulver
  • Puderzucker
  • Backpulver
  • Mehl nach Bedarf
  • weiße Kuvertüre oder dunkle Kuvertüre
  • Kokosraspeln
  • oder gehackte, geröstete mandeln oder andere Nüsse
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Gurke
  • großzügige handvoll frische Minzblätter
  • Ziegenfetakäse
  • Öl
  • einige Spritzer frische Zitrone
  • Salz Pfeffer
ZUTATEN
Orientalisches Wurstgulasch - Rezept
Orientalisches Wurstgulasch
00:45
1,7k
8
ZUTATEN
  • Rote Wurst
  • Zucchini
  • Paprika, gelb
  • Tomaten, gehackt
  • Kichererbsen
  • Lauchzwiebel
  • Salz, Peffer, Baharat, Harissa-Gewürz, Kreuzkümmel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Thunfisch Konserve abgetropft
  • Bohnen dick Konserve abgetropft
  • Spitzpaprika rot
  • Zwiebeln weiß
  • Knoblauchzehen mit Salz verrieben
  • Chili rot frisch
  • Kapern gehackt
  • Tomaten passiert
  • Trockenpilze
  • Gemüsebrühe heiß
  • Rotwein mittel Qualitätswein
  • Ahornsirup
  • Olivenöl extra vergine
  • Lorbeerblatt
  • Fünfgewürzpulver
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Gebackener Feta - Rezept
Gebackener Feta
00:35
11k
72
ZUTATEN
  • Fetakäse von Patros
  • Feige getrocknet
  • Zitronen Bio
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zucker
  • Minze
  • Pfeffer schwarz aus Mühle
  • Semmelbrösel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tomaten
  • Gurke
  • Petersilie glatt
  • 1 Dressing
  • Salz, Zitrone
  • 2 Dressing
  • Joghurt
  • Sesampaste Tahine Tahina
  • Zitronensaft, Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Baguette
  • gekochte Kartoffeln
  • gegrillte Paprika
  • Tomaten
  • Thunfisch
  • entkernte Oliven und Kapern
  • Salz, Pfeffer und Harissa
  • gekochte Eier für die Deko
ZUTATEN
ZUTATEN
  • 1 Glas - 175 ml
  • Mehl
  • Hefe frisch
  • Zucker
  • Salz
  • Milch lauwarm
  • Margarine zerlassen
  • Eier
  • zum bearbeiten
  • zerlassene Margarine
  • zum bestreichen
  • Ei mit etwas Milch verrührt
  • zum bestreuen
  • Sesam
  • Schwarzkümmelsamen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauch gepresst
  • Karotten gerieben
  • Margarine halbfett Linolsäure 30-50
  • Koriander frisch gemahlen
  • Joghurt 10 Fett
  • Koriander frisch
  • Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer
  • Rosinen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Frühlingszwiebel
  • Butter
  • geschälter Sesam
  • gemalener Anis
  • Blumenkohl frisch
  • Brechbohnen
  • Brocoli
  • Kohlrabi frisch
  • Gemüsebrühe
  • Salz - Pfeffer - Koriander
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tigerprawns mit Kopf und Schale
  • Hummerfond
  • Butter kalt, in Würfel
  • Ras-el-Hanout Gewürzmischung
  • Blattspinat frisch
  • Schalotten, fein gehackt
  • Butter
  • Salz, Pfeffer, Muskat, Chili, Zitronensaft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Orangensaft
  • weißer Rum
  • Cognac
  • Saft von 1 Zitrone
  • Amaretto
  • Ausserdem
  • Eiskugel-Beutel zB von Toppits
  • Physalis
ZUTATEN
Arabischer Dip
00:02
2,4k
13
ZUTATEN
  • Creme fraiche
  • Salz, Pfeffer, Curry, Paprika edelsüß, Petersilie, Schnittlauch getrocknet
  • Rapsöl
  • Fladenbrot
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 6
  • 11
  • 22
  • 27
  • >
Empfehlung