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flüssigen honig
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Backpulver
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Mehl
Bittermandel Aroma
Rum Aroma
Marzipanmasse
Aprikosenkonfitüre
Kuvertüre Vollmilch
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Spanische Mandelsuppe mit versteckten Fruchtstückchen und selbstgebackenem Brot
ZUTATEN
Dinkel Mehl
Salz
Trockenhefe
Zucker
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Wasser warm
Weintrauben kernlos
Mandeln gemahlen
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Brunch feine Kräuter
Salz und Pfeffer
Mandeln gestiftet
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Mushroom-Cappuccino mit Trüffel-Öl, dazu selbstgebackenes Brot
ZUTATEN
Steinpilze getrocknet
Schalotten
Butter ungesalzen
Champignons
Gemüsebrühe Paste
Schlagsahne
Wasser
Sherry
Trüffel-Öl
Vollkornweizenmehl
Hefe
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bulgarischer Joghurt Zimmertemperatur
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Wasser lauwarm
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Krabbensuppe mit selbstgebackenem Brot
ZUTATEN
Dinkel Mehl Type 630
Wasser eiskalt
Hefewürfel
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Zwiebeln gehackt
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Möhren
Tomaten
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Mehl
Backpulver
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Selbstgebackenes Kasten Weizenbrot
ZUTATEN
Weizenmehl Type 1050
Weizenmehl Type 550
Bio Hafer ganzes Korn,- frisch gemahlen
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Bio Backhefe,- frisch
Milch 3,5 Fett,- lauwarm
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Wasser,- lauwarm
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2:30 Std
Rezept von
tigerlilly63
Bayerischer Leberkäse - selbstgebacken
ZUTATEN
Für 1 kg Fleischbrät benötigt man
mageres Schweineflieisch
sehniges Rindfleisch zB Gulaschfleisch
fetter Schweinebauch, oder 300 g Schweinebauch und 100 g fetten Speck ohne Schwarte
Für die Gewürzmischung
Pökelsalz, Pökelsalz benötigt man, um das Fleisch umzuröten
weißer Pfeffer, gemahlen
Majoran, gerebelt
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Eiswürfel pro kg Fleisch
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3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Vorspeisenteller, selbstgebackenes Dinkel-Vollkornbrot Jörn Schlönvoigt
ZUTATEN
Parmaschinken
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