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Honig für den Ansatz
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Reinzuchthefe Malaga von Vina flüssig
Hefenärsalz von Vina
Milchsäure 80 von Vina
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Gulaschfleisch
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HOCI
UIENSOEP met Kaas en geroosterde brooddobbelsteentjes
ZUTATEN
Zwiebeln frisch
Knoblauch - rund
Zwiebelbutter
Gemüsebouillonwürfel
Mhelschwitze - hell
Salz, Muskattnuss, Pfeffer und Chilli aus der Mühle
Maggi - einige Spritzer
Toastbrot
geriebenen Käse - Gouda
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Das perfekte Dinner
Gratinierter Jeißkies met lecker Wildkräuter-Schloot un Himbeer-Vinaigrette
ZUTATEN
Ziegenkäserolle
Thymianhonig
Olivenöl
Walnüsse
Thymian-Rosmarin-Weißwein-Sirup
Rosmarinzweige
Distelöl
Walnussöl
Apfelessig
Himbeer-Balsamico
Himbeer-Essig mit Kernen
Feigensenf
Senf mittelscharf
Himbeer-Lavendel-Sirup
Thymianhonig
Salz
Pfeffer
Pinienkerne
Kürbiskerne
Pistazien geröstet
Knoblauchzehe
Thymianhonig
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Weißwein
Mehl
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Milch
Olivenöl
Butter
Ei
Salz
Zucker
Tomaten getrocknet
Thymian
Oregano getrocknet
Chia-Samen
Sonnenblumenkerne
Sesam geröstet
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45 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Nit ganz wärme Milries met Kaneel Christian Petri
ZUTATEN
Reismilch
Milchreis
Olivenöl
Zimt
Vollrohrzucker
Margarine aus Sojaöl
Obst frisch
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Rezept von
HOCI
Speculaastaart met Amandelspijs
ZUTATEN
selbstreizendes Backmehl
brauner Basterdzucker
Butter
Spekulatiuskräuter aus meinem KB
Milch
Kaffeelikör
Mandelaroma
Kakao ungesüßt
Amandelspijs Marzipan
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Eigelb etwas Milch
Mandelnscheiben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
m****r
Shoarma met Broodjes
ZUTATEN
PitabrotBroetchen
Schweinefleisch, geschnetzelt
Paprika rot, in feine Streifen geschnitten
Rosenpaprikapulver
Olivenöl
Tomaten-Chutney siehe mein KB
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Bierhefe
Wasser
Honig
Anispulver
Nelkenpulver
Ingwerpulver
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Bremsklötz met Äädäppel un Gurkeschlot
ZUTATEN
Gehacks vun däm Rind
Zwiebel ,kleen geschnigge
Ayvar scharf
ald Brüdche in Wasser eigeweicht
Salz und Pfeffer , Steakgewürz
Ei
Mostert ävver schärp
Gurk
Dill
suure Rohm
en kleen Zwiebel geschnigge
Salz und Pfeffer
Äädäppel geschält
Zum Rezept
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BAKLEVERWORST met Zuurkool en Aardappelpuree
ZUTATEN
Sauerkraut
geräucherten Speck
Bakleverworst - Bachleberwurst
Kartoffeln
Milch
Butter
Eigelb
Zwiebel
Öl
Wasser
Maggi Jus
Loorbeerblätter
Pfefferkörner
Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat
Zum Rezept
2:10 Std
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Quiche met Jeißkies, Feije un lecker Schloot met Walnöß dozo Hunnich-Vinaigrette
ZUTATEN
Butter
Mehl
Salz
Wasser
Für die Quiche-Füllung
Ziegenfrischkäse
Feigen
Creme fraiche
Eier
Schnittlauch frisch gehackt
Parmesan gehobelt
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Wildkräutersalat
Cherrytomaten
Walnüsse geröstet
Walnussöl
Für die Honigvinaigrette
Waldhonig
Feigensenf
Apfelessig
Öl
Salz und Pfeffer
Trüffelöl
Zum Rezept
2:30 Std
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Filet vum Rind met Rutwingsoß un Äädäppel
ZUTATEN
Rinderfilet
Thymianstiele
Rosmatinstiele
Schalotten
Butter
Waldhonig
Pfefferkörner
Knoblauchzehen
Thymianstiele
Rosmarinstiele
Wein
Fond
Salz und Pfeffer
Butter gefroren
Schokolade 70 Kakao
Speisestärke
Kartoffeln mehlig
Milch
Butter
Thymianstiel
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Trüffelöl
Zum Rezept
1:00 Std
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eagle-Peter
Erbsensuppe mit Eisbein - Ähzezupp met Hämmche
ZUTATEN
Schälerbsen
Pökelwaren Eisbein
Brühe gekörnt
Kartoffeln
Suppengrün frisch
Zwiebel frisch gegart
Speckwürfel
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Salz und Pfeffer
Majoran
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Das perfekte Promi Dinner
Entenleber auf Feldsalat an Balsamico-Met-Vinaigrette Katy Karrenbauer
ZUTATEN
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Feldsalat
Mehl
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Salz
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Honigwein
Dijon Senf
Pfeffer
Salz
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30 Min
Rezept von
k****3
bunter Nudelsalat a la 11 Meter
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