Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Gehacks vun däm Rind | 500 gr. |
Zwiebel ,kleen geschnigge | 1 Stk |
Ayvar scharf | 1 Esslöffel |
ald Brüdche in Wasser eigeweicht | 1 Stk |
Salz und Pfeffer , Steakgewürz | etwas |
Ei | 1 Stk. |
Mostert ävver schärp | 1 EL |
Gurk | 1 Stk |
Dill | 1 Teelöffel |
suure Rohm | 1 Becher |
en kleen Zwiebel geschnigge | 1 Stk |
Salz und Pfeffer | etwas |
Äädäppel geschält | 400 gr |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Dat Brüdche möt ehr usdröcke , ävver joot. De Gurk mööt ehr schelle un rubbele un salze , en Stund ston looße
2.De Gurk loot ehr stoon. Allemol schmießt er zusamme in en Pott , und mischtet joot durch , dann joot met Salz und Pfeffer avschmecke
3.Us dem Gehacks mat ehr no 6 Bremsklötz , nit zu huh.
4.De Klötz brodt ehr nu in Öl aan. De Ääppele möt ehr nor noch kooche in Salzwasser
5.Us dem suure Rohm , Dill , de Ziebel un Salz un Pfeffer mat ehr en schööne Zauß ,dann möt ehr nor de Gurk erendonn
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****s
vom
Kommentare zu „Bremsklötz met Äädäppel un Gurkeschlot“