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„18 Kalbsbraten mit Milch Rezepte“
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Griebenschmalz
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schwarzer Knoblauch
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Muskatblüte
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Getrüffelter Kalbsbraten Britt Hagedorn
ZUTATEN
Kalbsbraten
Karotten
Sellerie frisch
Lauch
Senf
Trüffel schwarz
Trüffelbutter
Öl
Zwiebeln
Rotwein
Butter
Sahne
Milch
Muskat
Rosenkohl frisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kohlrouladen mit Kartoffelbrei und Kalbsbraten Johanna Jacob
ZUTATEN
Rouladen
Weißkohl frisch
Kümmel
Zwiebel
Butterschmalz
Öl
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Brühe instant
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Ei
Brötchen
Knoblauchzehe
Tabasco
Senf
Petersilie
Salz
Pfeffer
Sahne
Kartoffelbrei
Kartoffeln
Milch
Salz
Fleisch
Kalbsbraten
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Tomaten
Lauch
Zwiebeln
Rosmarin
Olivenöl
Weißwein
Bouillabaisse
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsbraten in pinker Milchsoße mit gebratenem Radicchio und Tagliatelle
ZUTATEN
ca 500 g Tagliatelle
Kalbsbraten mit pinker Milchsoße
Kalbsnuss
Knoblauchzehen
Butter
Milch
Lorbeerblatt
1-2 Zweige Thymian
Sahne
Mehl
pinke Speisestärke
Salz
Pfeffer
Radicchio
Radicchio
Speck
Zwiebeln
Knoblauchzehen
kalt gepresstes Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
h****1
Kalbsbraten mit Safransosse, Baumkuchen von der Kartoffel Rosenkohl mal anders
ZUTATEN
Kalbfleisch von der Schulter
Karotten
Sellerie
Gemüsezwiebel
Steinpilze getrocknet
Tomaten getrocknet
Ingwer ca10 gr
Hühnerfond aus eigener Herstellung
Gewürze Salz, Pfeffer schwarz, 1Lorbeerblatt, Piment,
Kartoffeln vorwiegend festkochend
Eigelb
Butter flüssig
Milch
Gewürze Salz, Cayennepfeffer, Muskat, Kümmel, Lorbeerblatt
Rosenkohl
Butterschmalz
Gewürze Salz, Muskat,
Butterschmalz
Schalotten
Vanillezucker
Grauburgunder aus Franken
Gemüsefond aus eigener Herstellung
Sahne
Safranfäden
Gewürze Salz, Cayennepfeffer,
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsbraten mit Popeye-Knöpfle an Sommergemüse
ZUTATEN
Kalbsunterschale
Salz
Pfeffer
Suppengemüse
Sonnenblumenöl
Schalotte
Knoblauchzehen
Lorbeer
Rotwein trocken
Kalbsfond
Gemüsebrühe
Maisstärke
Butter
Schalotte
Butter
Lorbeerblatt
Piment
Mehl
Rotwein trocken
Gemüsebrühe
Sahne
Mehl
Knoblauchzehe
Spinat
Salz
Pfeffer
Zwiebel
Butter
Creme fraiche
Muskatnuss
Parmesan
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Butter
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Pfeffer
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Creme fraiche Kräuter
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Rezept von
Miez
Brätstrudel
ZUTATEN
Mehl
Backpulver
Eier
Milch
Bier Export Hell
Salz
Zucker
Muskat gerieben
Butterschmalz zum Braten
Kalbsbrät
Zwiebel
Ei
Semmelbrösel
Salz, Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Chilli Cayennepfeffer
Muskat gerieben
Petersilie gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Miez
Pfannkuchen-Strudel, scharf
ZUTATEN
Mehl
Eier
Milch
Salz
Öl zum Backen
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Chilischoten fein gehackt
Petersilie gehackt
Öl
Meersalz fein
Kalbsbrät
Ei
Semmelbrösel
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle
Rosenpaprika
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
mariemartin
Serviettenknödel
ZUTATEN
Knödelbrot
Eier
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zwiebel
Petersilie
Milch
Wasser oder Mineralwasser
Rapsöl
Frischhaltefolie
Alufolie
Zum Rezept
03 Min
Rezept von
w****y
Kalbsbraten
ZUTATEN
Toastbrot
Bacon
gehackte Zwiebeln
gehackte Knoblauchzehe
Erbsen
Champignons
Petersilie
Salz, Pfeffer, geriebene Muskatnuss, Soßenbinder
Kalbsschulter Zum Rollbraten schneiden lassen
Schalotten
Butterschmalz
Suppengrün
Brühe
Portwein
Kartoffeln
Milch
Trüffelöl
Trüffelbutter
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Salz, Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
h****9
Kalbsbraten Luise
ZUTATEN
Kalbsbraten zum braten
Pfeffer, Salz, Paprika
Pflanzenfett
Zwiebel
Wasser oder Fleischbrühe
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Sahne oder Kaffeemilch
Zum Rezept
Rezept von
J****0
Kalbsbraten mal anders
ZUTATEN
Kalbsbraten Unterschale
Zwiebeln frisch
Suppengrün frisch
Milch
Weinbrand
Zimtstange
Gewürznelken
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Öl
Soßenbinder hell
Pfeffer
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Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
jazzclub
In Milch geschmorter Kalbsbraten
ZUTATEN
Kalbfleisch Nuss oder Oberschale
Knoblauchzehe
Meersalz, Pfeffer
Zwiebeln
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Olivenöl
Lorbeerblätter
Milch
Kapern
mittelscharfer Senf
Zum Rezept
Rezept von
a****l
Kalbsbraten mit Milch
ZUTATEN
Kalbsbraten, aus der Unterschale
Weinbrand
Zwiebel gewürfelt
Suppengemüse, klein schneiden
Öl
Gewürznelken
Zimtstange, klein
Pfefferkörner weiß
Milch
Soßenbinder, hell
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Fleisch - Kalbsbraten mit Semmelknödeln
ZUTATEN
Für den Braten
Kalbsbraten aus der Nuss
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Rapsöl
trockener Weisswein
Fleischbrühe
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Mondamin
Für die Semmelknödel
Brötchen vom Vortag
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