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„Ciabatta mit Trockenhefe Rezepte“
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Trockenhefe
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Zucker
Salz
Wasser lauwarm
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Mehl zum Bestäuben
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Kartoffelsuppe mit Bacon und selbstgebackenem Ciabatta
ZUTATEN
Mehl
Hefe
Wasser lauwarm
Salz
Zucker
Olivenöl
Kräuter getrocknet
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Parmesan frisch gerieben
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Knoblauchzehen
Gemüsefond
Sahne
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Scampi marinati con ciabatta
ZUTATEN
Ciabatta-Backmischung
Frischhefe
lauwarmes Wasser
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Chilischote rot entklernt und kleingeschnitten
Schalotten geschält und gewürfelt
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Salz
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Klare Tomaten-Consomme mit Parmesan-Nockerl und selbstgemachtem Ciabatta Brot
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Zwiebeln rot
Knoblauchzehen
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Sonnenblumenöl
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Tomaten geschält
Tomatensaft
Eiweiß
Salz
Pfeffer
Basilikum getrocknet
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Quark
Eiweiß
Parmesan frisch gerieben
Salz
Pfeffer
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Salz
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Parmesanschaumsüppchen mit Bacon, Ciabatta und Limetten-Pfeffer-Butter
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Kartoffel
Schalotte
Knoblauchzehe
Olivenöl
Weißwein trocken
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Rama Cremefine zum Schlagen
Milch
Bacon-Scheiben
Holzspieße
Hefe Würfel
Weizenmehl
Cashewnüsse
Salz
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Cranberries getrocknet
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ZUTATEN
Weizenmehl
Trockenhefe
Salz
lauwarmes Wasser
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Mehl
Trockenhefe
Salz
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Salz
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ZUTATEN
Weizenmehl, Typ 405
Bier, Pils oder Lager
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Salz oder Hühnerbrühe, Kraftbouillon
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Olivenöl, extra vergine
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