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Das perfekte Dinner - Die Runde in Wuppertal (22.04. - 25.04.2014)
Das perfekte Dinner - Tag 2 in Wuppertal

Das perfekte Dinner - Tag 2 in Wuppertal

Wenn die 47-jährige Tina an Tag 2 den Kochlöffel schwingt, wirds brasilianisch anmuten. Die Vorspeise: Salmao fresco frito com salada e dois molhos, gebackener Lachs mit Salat und zwei Soßen. Zum Hauptgang gibt es Feijoada Brasileira com molho pimenta e com Farinha de mandioca, ein brasilianischer Eintopf. Das Dessert, Pudim Flan com Framboesa, ist ein Flan mit Himbeeren. Wird dieses exotische und rassige Menü bei den Kochmitstreitern ankommen?

Das perfekte Dinner: Christian aus Wuppertal

Das perfekte Dinner - Tag 1 in Wuppertal

Am ersten Tag reicht Christian zur Vorspeise geräucherten Yellow Fin Thuna auf süß-scharfem Couscous-Salat mit Mango und Papaya. Zum Hauptgang kredenzt er Tagliata di Filetto mit Mandel-Polenta, Rucola und Pesto. Nach dem Dessert, Quarkknockerln und rotes Apfelmus, können die Hobbykoch-Konkurrenten schon mal erste Statements zum Auftakt der Woche abgeben.
Das perfekte Dinner - Die Runde in der Region Köln/Bonn (14.04. - 17.04.2014)
Das perfekte Dinner: Katja aus Köln/Bonn

Das perfekte Dinner - Tag 1 in der Region Köln/Bonn

Zum Auftakt der Woche reicht Katja einen Limoncello. Die Vorspeise: Salat von Rucola, Feldsalat und Postelein mit gebeiztem Lachs an Honig-Senf-Dressing. Zum Hauptgan gibt es Rinderfilet mit glasierten Möhrchen und Fächerkartoffeln an Portweinsauce. Das Dessert: Himbeer-Quark-Törtchen mit Nugat-Knusperboden mit dreierlei Pralinen.
Daniel

Das perfekte Dinner - Tag 2 in der Region Köln/Bonn

Am zweiten Tag stellt der 35-jährige Daniel in Köln seine Kochkünste vor. Zum Aperitif bekommen die Gäste einen Champagner mit Hibiskus-Blüten. Als Vorspeise wird Oktopus-Carpaccio in Limetten-Vinaigrette gereicht. Zum Hauptgang serviert er Kaninchenkeule an Selleriepüree. Cheesecake-Creme-Eis an Himbeere macht den süßen Abschluss. Ob Daniel damit eine Chance auf den Wochensieg hat?
Sandra

Das perfekte Dinner: Tag 3 in der Region Köln/Bonn

Bei Sandra erwartet die Gäste am dritten Tag ein "Frühlingserwachen". Die 32-Jährige bietet als Aperitif Erdbeerlimes und als Vorspeise Rinder-Consommé mit Morchel-Eierstich an. Mit Seeteufel im Steinpilzstaub mit Petersilien-Graupen-Risotto als Hauptspeise geht es dann weiter. Und zum Dessert wird es fruchtig-scharf mit einem Schokotraum und Mango-Chili-Soße.
Anis

Das perfekte Dinner: Tag 4 in der Region Köln/Bonn

An Tag 4 stellt Anis sein Kochtalent unter Beweis. Beim 35-Jährigen wird "Casino" als Aperitif gereicht. Die Vorspeise überrascht mit "La surprise de truffle". Zum Hauptgang gibt es Gebratene Lammkarrees mit Oliven-Mandel-Kruste und "Variation de chocolat" rundet das Menü als Dessert ab. Reicht das zum Sieg?
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