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Bei dieser Variante erhalten Sie ein besonders cremiges Ergebnis mit festem Boden, das mit feinen Röstaromen und einer raffinierten Gewürzkomposition überzeugt. Wenn sie den Zwiebelkuchen mit kühlem Federweißen oder frischem Salat servieren, ergibt sich ein herrlicher Kontrast zum warmen und herzhaften Zwiebelkuchen.

Wenn Ihr Vorratsschrank nicht mehr allzu viele Zutaten hergibt, ist dieses Rezept genau richtig. Ohne komplizierte Zubereitung entsteht so ein herzhafter Zwiebelkuchen, der mit knackigem Boden und frischer Füllung ein wahrer Gaumenschmaus ist. Um auch optisch mehr Frische zu erhalten, kann die Füllung durch frische Kräuter ergänzt werden.