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KatyEl
Zwei Varianten Fingerfood
ZUTATEN
Hirtenkäse
Schlangengurke
schwarze entkernte Oliven
kleine Partypieker
Olivenöl
Cherry Dattel Tomaten
Mouarellakugeln
Basilikum frisch
Salz
schwarzer Pfeffer
Olivenöl
Schaschlikspieße aus Holz
Zum Rezept
Rezept von
annaundguenni
Kasselerscheiben in Blätterteig zwei Varianten
ZUTATEN
Kasseler
Blätterteig
Tomaten
Schafskäse
getrTomaten
Salz, Pfeffer, Oregano
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
K****1
Mediterrane Kräutermischung tiefgefroren, zwei Varianten
ZUTATEN
Kräuter, hier Thymian, Zitronenthymian, Rosmarin, Basilikum rot, Minze, Zitronenmelisse, Oregano, Majoran, etwas Schnittlauch, Salbei
Zitronenabrieb, Biozitrone, alternativ für eine scharfe Variante 12 Chili bzw 1 Chili
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
v****t
Räucherlachs auf Röstitaler in zwei Varianten
ZUTATEN
Räucherlachs
Kartoffeln
Möhren gerieben
Zwiebel
Salz
Butterschmalz
Frischkäse Doppelrahmstufe
Zitronensaft
Tafelmeerrettich
Salz und Pfeffer
Senf scharf
Honig flüssig
Weißweinessig
Rapsöl
Dill tiefgefroren
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
lunapiena
Fisch Flusskrebsfleisch-Cocktail in zwei Varianten
ZUTATEN
Flusskrebsschwänze
Zwiebel frisch
Olivenöl extra vergine
Apfel
Eier - Lotte war wieder fleißig
Naturjoghurt für die leichte Variante
Sweet-Chili-Sauce
alternativ 2 Essl Mayonnaise aus meinem KB httpwwwkochbarderezept428418Mayonnaise-Grundrezepthtml
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lunapiena
Backen Stollenschnecken - ein Teig, zwei Varianten
ZUTATEN
Mehl, Typ 550
Zucker
Quark
Vanillezucker
Sonnenblumenöl
Milch
Salz
Backpulver
Orangeat
Zitronat Sukkade
Rosinen
Mandeln, gehackt
Arrak
Marzipan
Puderzucker
Milch
Rum
Mandeln gehackt
Butter
Puderzuckerd
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Sheeva1960
Hackbraten mit zwei Kartoffel -Varianten Bechermel-Kartoffeln Rosmarin-Kartoffeln
ZUTATEN
Brötchen alt, in Milch eingeweicht
Zwiebel frisch
Öl
Hackfleisch gemischt
Ei
Salz und Pfeffer
Kartoffel gegart
Butter
Mehl
Milch
Petersilie gehackt
Dill gehackt
Öl
Rosmarin gehackt
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Süppchen mit Mostbröckli in zwei Varianten Käse- und Kürbissuppe
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Gemüsebrühe
Salz
Chili
Mostbröckli
Zwiebel
Knoblauchzehe
Butter
Maisstärke
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Schmelzkäse
Bergkäse
Sahne
Muskatnuss
Pfeffer
Karotten
Sellerieknolle
Mostbröckli
Balsamicoessig
Pflanzenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
Claton
Kraut-Leberwurst Strudel in zwei Varianten - kochbar Challenge 110 November 2020
ZUTATEN
Weizenmehl Type 550
Butter weich
Salz
Ei
Milch 3,8
Mehl zum bearbeiten
Sauerkraut frisch
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Zwiebel klein
Wasser
Apfelsaft
Bergkäse, kräftig
Leberwurst Glas
Äpfel säuerlich
Salz, Pfeffer
Rotkohl Blaukraut gegart
Leberwurst Glas
Äpfel säuerlich
Bergkäse, kräftig
Salz, Pfeffer
Butter flüssig
Zum Rezept
Rezept von
S****t
zwei Varianten Kapuzinerkressen-Suppe
ZUTATEN
Kapuzinerkresse
Knobi
Zwiebel gewürfelt
Weißwein
Bio-Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Kapuzinerkresse
Blattspinat tiefgefroren
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Kartoffeln fein gewürfelt
Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
schwarzmond
Zucchini-Pilz-Pizza mit Käserand
ZUTATEN
Mehl
frische Hefe oder 1 Pck Trockenhefe
Zucker
Rapsöl
lauwarmes Wasser
Salz
Zucchini
Pilze - hier Hexenröhrlinge, Rotfußröhrlinge und ein paar Ziegenlippen
saure Sahne oder Schmand
Zwiebel
Knoblauch
Salz, Pfeffer, Prise Zucker
Piment dEspelette
Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Zucker, Wasser, Butter
Feta oder Bergkäse
etwas Rauke oder glatte Petersilie zur Dekoration
Flying Goose Hot Chili Sauce
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Backfee1961
Ochsenaugen
ZUTATEN
Dinkelmehl 630
Zucker
Bourbon-Vanillezucker
Salz
Backpulver
Milch
Eigelb
Butter
Marzipanrohmasse
Butter flüssig
Puderzucker
Eiweiß
Brombeer oder Johannisbeergelee
Zum Rezept
Rezept von
kuechenschelle
Eierlikörkuchen
ZUTATEN
Mehl 1 EL Stärkemehl
Zucker
Öl
Eierlikör
Eier
Vanillezucker
Backpulver
FÜR VARIANTE 2
Nutella
Zum Rezept
10:15 Std
Rezept von
Tolotika
Maronen-Parfait
ZUTATEN
Maronen vorgekocht
Rum
Cremfine zum Schlagen oder sahne
Zucker
steirisches Kürbiskernöl
geschlagen Sahne oder Sprühsahne
Zum Rezept
Rezept von
Ele-Ele
Grießauflauf
ZUTATEN
Milch
Vanillezucker
Salz
Butter
Grieß
Eigelb
Eiweiß
Zucker
Kirschen
Mandeln gehobelt
Vanillezucker
Erdbeeren
Zucker
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
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