24 Zitronenschaum Rezepte

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Zitronenschaum: Fruchtsäure auf die süße Art

Wenn Sie die Säure von Zitronen lieben, werden Sie bei diesen Rezepten für Zitronenschaum tolle Inspirationen finden. Im Allgemeinen wird dieses Dessert mit Eischnee und/oder Schlagsahne hergestellt. Dadurch entsteht die typische, luftige Konsistenz der Creme. Andere Varianten bereiten Sie mithilfe von Puddingpulver oder Gelatine zu. In Kombination mit süßen Komponenten wie frischen Beeren, tiefgekühlten Früchten oder Schokolade schmeckt der Zitronenschaum besonders exquisit.

Festliche Desserts mit Zitronenschaum

Bei besonderen Anlässen kommen auch besondere Speisen auf den Tisch. Decken Sie die Festtafel dekorativ ein und planen Sie das Menü bis zur feinen Nachspeise. Der Zitronenschaum als Beiwerk zu einer Dessert-Komposition überzeugt durch seine Leichtigkeit und Vielseitigkeit. Wichtig ist, dass Sie die Creme bis zum Servieren kaltstellen. Ihre Essensgäste freuen sich über hübsch angerichtete Portionsteller oder Schälchen, die Sie passenderweise mit Zitronenschale oder Minzblätter dekorieren.
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