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„14 Ziegenkäse mit Erdbeeren und Rucola Rezepte“
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Thymianzweige
Salz und Pfeffer
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Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Gebackener Ziegenkäse auf Rucola Pino Severino
ZUTATEN
Rucola
Ziegenkäse
Honig
Olivenöl
Erdbeer-Essig
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
E****4
Rucola-Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
ZUTATEN
Rucola
Ziegenkäse
Pinienkerne, geröstet
rosa Pfefferbeeren
Honig
Senf
Balsamico-Essig
Olivenöl, extra vergine
Thymian frisch oder getrocknet
Pfeffer aus der Mühle
Salz aus der Mühle
Crema di Basalmico
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rucola-Brunnenkresse-Salat mit ummanteltem Ziegenkäse
ZUTATEN
Brunnenkresse
Rucola
Ziegenkäserolle
Himbeeren
Speck
Schnittlauch
Basilikum
Mangold
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Balsamico-Essig
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Canape mit Ziegen-Käse u Palmherzen in geräucherter Entenbrust
ZUTATEN
verschiedene Salate wie zB Eichblatt, Lollo Rosso, Rucola etc
verschiedene Kräuter wie zB Sauerampfer, Schafgarbe, Birkenblätter, Fenchelgrün, Giersch, Schnittlauch etc
rohe Erbsenrohe
geröstete Sonnenblumenkerne
Blütenblätter von Ringelblumen
Gänseblümchen, Borretschblüten, Rucolablüten
Palmherzen aus der Dose
ein paar Scheiben geräucherte Entenbrust
ein paar Halme blanchierter Lauch
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pro Person 1 runden schnittfesten älteren Ziegenkäse im Durchmesser eines Baguettes
Baguettebrot
Kirschbalsamessig
Wallnussöl
Sonnenblumöl
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Salz
Pfeffer
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Jakobswein
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30 Min
Rezept von
Pirlepalle
Salat - Feldsalat mit Erdbeer-Ziegenkäse
ZUTATEN
Cocktailtomaten
Feldsalat Rapunzel bzw Ackersalat
Rucola
Erdbeeren frisch
Ziegenkäse - ganz dünn geschnitten
Balsamicoreduktion
Salz
Pfeffer aus der Mühle
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Öl - Livio
Honig
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25 Min
Rezept von
i****e
Blattsalate mit Himbeeren und warmem Ziegenkäse
ZUTATEN
Eichblattsalat rot
Rucola
Pfefferbeeren rot
Himbeeren frisch
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Thymian frisch
Rosmarin
Petersilie gehackt
Kürbiskerne
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Himbeeressig
Paprika edelsüß
Olivenöl
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Salz
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Rezept von
T****9
Mit Himbeeren gefüllte Ziegenkäse auf Rucola und Feldsalat
ZUTATEN
runde Ziegenkäse - Chevre
Himbeeren frisch
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Honig
Pancetta Bauchspeck Italien
Rucola
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Rezept von
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Blattsalat mit Himmbeeren und Ziegenkäse
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Kopf roter Eichblattsalat
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K****a
Ziegenfrischkäse mit Kürbiskernöl und Kernen
ZUTATEN
Ziegenfrischkäse mit oder ohne Kräuter- je Rolle ca 200gr
steirisches Kürbiskernöl
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Rezept von
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Polenta - Ziegenkäse - Türmchen
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50 Min
Rezept von
W****u
Imbiss - Blätterteig-Ziegenkäse-Tarteletts
ZUTATEN
TK-Bläterteig
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Eier, Salz, frisch gemahlener Pfeffer
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Mehl für die Arbeitsfläche
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flüssiger Honig
Rucola und Rosmarin zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
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1Blattsalat mit Himbeeren und Ziegenkäse
ZUTATEN
Eichblattsalat
rote Pfefferbohnen
Himbeeren
milden Ziegenkäse
Ruccola
frischer Thymian
gehackte Petersilie
Kürbiskerne
Rosmarin
Himbeeressig
Paprika edelsüß
Olivenöl
Senf bayrisch
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Zum Rezept
Rezept von
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Ziegenkäse überbacken mit Walnüssen geröstet und Salat
ZUTATEN
Für Frauen- und Männerabend
kleine Birnen
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