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„13 Wirsingbett Rezepte“
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Ohne Weizen
Der Glutenfreien Küche
Mit Fleisch
Für Milchprodukte
Für Den Mittagstisch
Rezept von
Tolotika
Putenröllchen auf Wirsingbett
35 Min
(10)
Rezept von
Ladyfalke
Hähnchen auf Wirsingbett
1:10 Std
(16)
Rezept von
MausVoh
Wildlachsfilet auf herzhaften Wirsingbett
(3)
Rezept von U****r V****f
Rehrücken mit Brezelmaronentalern auf Wirsingbett
2:45 Std
(0)
Rezept von h****u
Schweinemedaillons im Speckmantel im Wirsingbett überbacken
45 Min
(75)
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rinderfilet auf Wirsingbett auf Parmesankartoffeln Gülcan Kamps
40 Min
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gratinierte Entenbrust im Wirsingbett an Orangensoße und Kartoffelgnocchi
(2)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschweinbraten mit Rotwein-Printen-Soße auf Wirsingbett und Hochepot
2:00 Std
(4)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seeteufel im Speckmantel auf einem Wirsingbett an jungen Kartoffeln
(1)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Königsberger Klops auf Wirsingbett mit weißer Soße an Kapern und glasierten Kartoffeln
1:00 Std
(4)
Rezept von D****7
Lachs im Ei- Senf- Mantel auf einem Wirsing-Bett
40 Min
(39)
Rezept von A****d
Verschlafener Seeteufel im Wirsingbett
30 Min
(10)
Rezept von r****f
Tafelspitz auf einem Wirsingbett und Bratkartoffeln an Boullion
4:00 Std
(3)
35 Min
Rezept von
Tolotika
Putenröllchen auf Wirsingbett
ZUTATEN
Putenschnitzel
getrocknete Softtomaten
gerösteter eingelegter Paprika Glas
Schalotte
Knoblauchzehe
Rosmarin frisch
Kräuterfrischkäse
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl kalt gepresst
Geflügelbrühe meine eigene war alle
Wirsing
Senf mittelscharf
Muskat frisch gerieben
Sahne
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Ladyfalke
Hähnchen auf Wirsingbett
ZUTATEN
Hähnchen ca 900 g
Wirsingkohl frisch
roter Apfel
gewürfelter Schinken
Zwiebel
Öl
Hühnerbrühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Rosenpaprika
saure Sahne oder creme fraiche
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Wildlachsfilet auf herzhaften Wirsingbett
ZUTATEN
Wildlachsfilet mit Haut a 125 g
grobes Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Wirsing 850 g geputzt 700 g
Zwiebeln ca 150 g
Knoblauchzehen
Ingwer walnussgroß
rote Chilischote
Zitronengrasstängel
Sonnenblumenöl
klaren Brühe 4 TL instant
Ketchup manis
dunkle Sojasauce
Sherry
Kümmel
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Creme fraiche
Zitronenscheiben
Petersilie
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
U****r V****f
Rehrücken mit Brezelmaronentalern auf Wirsingbett
ZUTATEN
Rehrücken
Rehrücken
Orangen unbehandelt
Bacon
Zwiebeln
Sellerieknolle
Karotten
Lorbeerblatt Gewürz
Piment
Wacholderbeere
Rosmarinzweige
Thymian frisch
Wildfond
Pfeffer
Salz
Soße
Wildfond
Rotwein
Portwein
Sahne, süß
Johannisbeergelee
Tomatenmark
Rinderfond
Meersalz
Pfeffer
Mondamin-Pulver
Taler
Zwiebel
Butter
Maronen
Petersilie glatt frisch
Majoran frisch
Laugengebäck
Vollmilch
Sahne, süß
Ei verquirlt
Weizenmehl
Meersalz
Pfeffer
Butter
Wirsingbett
Wirsing
Butter
Zwiebel
Sahne, süß
Creme fraiche
Zitronensaft
Meersalz
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
h****u
Schweinemedaillons im Speckmantel im Wirsingbett überbacken
ZUTATEN
Schweinefilet
Schwarzwälder Schinken
Pfeffer aus der Mühle
Wirsingkohl frisch
Karotte
Saure Sahne 10 Fett
Gemüsebrühe
Butterschmalz
Parmesan
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rinderfilet auf Wirsingbett auf Parmesankartoffeln Gülcan Kamps
ZUTATEN
Rind Filet Lende
Öl
Rosmarin
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Wirsingkohl frisch
Muskatnuss
Zwiebel
Sahne
Milch
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gratinierte Entenbrust im Wirsingbett an Orangensoße und Kartoffelgnocchi
ZUTATEN
Entenbrüste
Geflügelbrühe oder Entenfond
frisch gepresster Orangensaft
Sahne
Waldhonig
Zitronensaft
Sojasoße
Salz
Pfeffer
Wirsing
Gemüsebrühe
mehlig kochende Kartoffeln
Mehl
Eigelbe
Butter
frisch geriebener Parmesankäse
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschweinbraten mit Rotwein-Printen-Soße auf Wirsingbett und Hochepot
ZUTATEN
Wildschweinkeule
Salz
Pfeffer
Rotwein herb
Wacholderbeere
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Wildgewürz
Butterschmalz
Wildfond
Aachener Kräuterprinten
Zwiebeln
Rotweinbirnen
Birnen
Glühwein
Zimtstangen
Gewürznelken
Ingwer kandiert
Sternanis
Hochepot
Kartoffeln festkochend
Karotten
Zwiebeln
Pfeffer
Salz
Rosmarin
Butter geschmolzen
Fett
Wirsingbett
Wirsingkopf
Salz
Natron
Schinkenspeck
Schweineschmalz-fett
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Seeteufel im Speckmantel auf einem Wirsingbett an jungen Kartoffeln
ZUTATEN
Seeteufel Filet
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Wirsingkopf
Kartoffeln klein
Olivenöl
Butter
Eiswasser
Pfeffer
Meersalz grob
Rosmarinzweige
Weißburgunder
Schalotten
Butter
Wermut
Fischfond
Sahne
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Königsberger Klops auf Wirsingbett mit weißer Soße an Kapern und glasierten Kartoffeln
ZUTATEN
kleine Kartoffeln
Zucker
Wirsingkopf
Butter
Salz
Pfeffer
Muskat
Creme fraiche
Rindergehacktes
Zwiebel
Eigelb
Fleischbrühe
Kapern
Süße Sahnesoße
Zitronensaft frisch gepresst
Flüssigwürze
Mehl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
D****7
Lachs im Ei- Senf- Mantel auf einem Wirsing-Bett
ZUTATEN
Lachsfilet
Wirsingkohl frisch
Zwiebel frisch
Öl
Bio-Gemüsebrühe
Sahne
Ei
Senf
Sahne
Kartoffeln
Butter
Milch ca
Schnittlauch frisch gehackt
Salz, Pfeffer, Muskatnuss ,
Schinkenspeck- würfel
Mondamin-Pulver
Butterfett
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
A****d
Verschlafener Seeteufel im Wirsingbett
ZUTATEN
Seeteufel Filet
Schinken luftgetrocknet je nach Filetlänge
Zitronensaft
Getrocknete Tomaten in Öl
Basilikumblätter
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer schwarz
Wirsingkohl frisch
Kartoffeln mehlig
Sahne
etwas Butter
Salz, Pfeffer und Muskat
Gemüsebrühe
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
r****f
Tafelspitz auf einem Wirsingbett und Bratkartoffeln an Boullion
ZUTATEN
Tafelspitz
Wirsing
Kartoffeln festkochend
Speisezwiebeln
Gänse- oder Schweineschmalz
Nelken
Knoblauchzehe
Salz, schwarzer Pfeffer, Muskat, Knoblauch, getrockneter Majoran
Zum Rezept
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