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„9 Wildschweingulasch mit Pilzen und Tagliatelle Rotwein Rezepte“
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ZUTATEN
Wildschweingulasch oder anderes Wildgulasch
gewürfelten geräucherten Bauchspeck
Zwiebeln
Öl, kein Olivenöl
Tomatenmark
Rotwein
Wildfonds oder Brühe
Aprikosen- oder Preisselbeermarmelade
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Champignons oder Steinpilze
Sauerrahm
Salz und Pfeffer
Spritzer Obstler Marille oder ähnlich
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
lunapiena
Wild Wildschweingulasch mit Pilzspätzle
ZUTATEN
Wildschweineschulter
Butterschmalz
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Rotwein trocken
Zwiebeln
getrocknete Waldpilze
Mehl
Sahne
Salz und Pfeffer
Eier Freiland
Mehl
Salz
getrocknete Waldpilze
Powidl
Petersilie
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschweingulasch mit Semmelknödel und Rosenkohl
ZUTATEN
Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
Wildfond
Pilze z B Steinpilze, Champignons, Pfifferlinge
Paprika
Zwiebel
Butter
Rotwein
Salz
Pfeffer
Rosenpaprikapulver
Weißbrot
Milch
Petersilie glatt frisch
Eier
Mehl
Salz
Pfeffer
Rosenkohl
Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Nightcooker
NIGHTCOOKERS WILDE WEIHNACHTLICHE SCHWEINEREI - WILDSCHWEINGULASCH
ZUTATEN
Wildschweingulasch
Steinpilze getrocknet
Champignons
Mehl
Butterschmalz
Rotwein trocken
Wasser
Zwiebel frisch
Schalotte
Knoblauchzehe
Wildgewürz
Salz und Pfeffer
Cayennepfeffer
Magenbrot
Johannisbeergelee
Butter eiskalt
Zum Rezept
1:31 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wildschweingulasch an glasierter Nashi-Birne mit Preiselbeeren
ZUTATEN
Wildschwein aus der Keule
Zwiebeln
Möhren
Knollensellerie frisch
Porree
Wacholderbeeren
Rosmarinnadeln
Thymian
Nelken
Lorbeerblätter
Rotwein trocken
Balsamico
Speck durchwachsen
Gänseschmalz
Paprikapulver geräuchert
Tomatenmark
Wildfond
Waldpilze
Salz
Pfeffer
Butter
Rotkohl
Gänseschmalz
Apfelsaft naturtrüb
Lorbeerblätter
Nelken
Wacholderbeeren
Cherry-Essig
Zucker
Gemüsefond
Glühweinmarmelade
Äpfel
Speck geräuchert
Laugenbrötchen vom Vortag
Butterschmalz
Milch lauwarm
Eier
Petersilie
Muskat
Salz
Butter
Birne Nashi frisch
Preiselbeeren aus dem Glas
Butter
Salbei Blätter
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
GreteDrafz
Wildschweingulasch in Steinpilzsoße
ZUTATEN
Wildschwein Filet
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehe groß
Salz nach Geschmack
Pfeffer aus der Mühle schwarz nach Geschmack
Pimentkörner
Lorbeerblätter
Butter
Wasser
Steinpilze gefroren
Tomate geviertelt
Petersilie gehackt
Zum Rezept
14:00 Std
Rezept von
Fw-Commander
Falscher Wild-Schweingulasch
ZUTATEN
Schweinegulasch
Speck weiß
Dürrpflaumen
Spitzpaprika rot
Zwiebel weiß
Zwiebel rot
Knoblauchzehen gepresst
Karotten
Lauchstange
Chilischoten rot Habanero
Thymian frisch
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Majoran getrocknet
Schmand
Tomatenmark
Preiselbeere Konfitüre
Fleischbrühe klar
Wildbrühe
Rotwein hohe Qualität
Weinbrand
Waldpilze getrocknet
Butterschmalz
Soßenlebkuchen
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Wildschwein-Gulasch mit Preiselbeer-Birne und Spätzle
ZUTATEN
Wildschwein Filet
Butterschmalz
Zwiebel
Knoblauchzehen
Möhre
Knollensellerie
Steinpilze getrocknet
Tomatenmark
Wildfond
Rotweinessig
Preiselbeeren aus dem Glas
Zartbitterschokolade
Speisestärke
Rosmarin getrocknet
Thymian getrocknet
Kümmelpulver
Wacholderbeeren
Nelken
Pfeffer, Salz
Rotwein
Mehl doppelgriffig
Eier
Salz
Wasser lauwarm
Butter zum Schwenken
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Weißwein
Butter
Salz
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i****h
Wildschweingulasch nach Waidmanns Art
ZUTATEN
Wildschweinbraten aus dem Nacken
gemischte Waldpilze
Schwein Bauchspeck roh geräuchert - Dörrfleisch
Tannennadeln frisch
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Rotwein trocken
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