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Für Die Vorspeise
Rezept von
Opaalfred
Kartoffel Gequellte unn Dupp-Dupp
30 Min
(12)
Rezept von T****t
Gekochte Kließ unn Schwammebrie
1:30 Std
(6)
Rezept von h****s
Erbse unn Karodde-Gemies mit Därrfleisch
(21)
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lehwer un unner de Äärd unn ausm Wasser
4:00 Std
(1)
Rezept von F****4
Grumbeere unn Gelleriewe durchenanner
45 Min
(10)
Rezept von
andrea21
Wurst - Himmel unn Ääd mein 1 Versuch
25 Min
(19)
Rezept von k****l
Süße Krapfen aus Topfenteig Wiener Tascherl
1:50 Std
(8)
Rezept von
Mela75
Feldsalat, deftig und herzhaft
20 Min
(26)
Rezept von
Mela75
Gemüsesuppe mit Bratwurstkügelchen und Dürrfleisch
1:00 Std
(34)
Rezept von i****h
Hessische Küche Frankforder Bäcker-Schaufel
1:15 Std
(10)
30 Min
Rezept von
Opaalfred
Kartoffel Gequellte unn Dupp-Dupp
ZUTATEN
kleine bis mittlere Pellkartoffel-gewaschen
Weißer Presskopf- in der Schweineblase- ca 500grstück
Bauernschinkenspeck-Hausmacher
Hausmacher Blutwurst geräuchert a 300gr
Hausmacher Leberwurst geräuchert a 300gr
Limburger Vollfettstufe - Backstein- 200gr
Salzstreuer mit feinem Meersalz
Gewürzgurken aus dem Steinguttopf - etwa 20 stk
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
T****t
Gekochte Kließ unn Schwammebrie
ZUTATEN
getrocknete Mischpilze hier Butterpilze, Steinpilze, MaronenröhrlingeCha
frische Waldpilze hier Pfifferlinge,Steinpilze und braune Champignons
Wasser
Zwiebeln
Kümmel ganz
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Piment gemörstert
Zucker
Mehl
durchwachsener geräucherter Bauchspeck
gehackte Petersilie
Kartoffeln
ewtl etwas Kartoffelstärke
Meerrettich gerieben; Konserve
Brötchen altbacken
Butter
Zum Rezept
Rezept von
h****s
Erbse unn Karodde-Gemies mit Därrfleisch
ZUTATEN
Erbsen TK
Karotten
Dörrfleischgeräucherter Bauchspeck
Zwiebeln
Öl, Klare Fleischbrühe, Salz, Pfeffer, Majoran, Milch, Essig
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lehwer un unner de Äärd unn ausm Wasser
ZUTATEN
Weißwein
Hefe
Olivenöl
Bergkäse fein gerieben
Anis
Lorbeerblatt gemörsert
Lorbeerblätter
Tomaten
Bohnen
Rapsöl
Bärlauchpesto
Balsamico-Essig
Salz
Pfeffer
Gelbe Bete
Walnüsse
Feta
Zwiebel
Rapsöl
Balsamico
Brombeer-Essig selbstgemacht
Senf
Milch
Wasser
Butter
Salz
Mehl
Käse
Eier
Forellenfilet geräuchert ohne Gräten
Creme fraiche
Kapuzinerkresse
Dill gehackt
Zitronenschale gerieben
Salz
Pfeffer
Rote Bete
Apfel
Sahnequark
Frischkäse
Meerrettich
Salz
Pfeffer
Zitronenabrieb
Zitronensaft
Honig
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
F****4
Grumbeere unn Gelleriewe durchenanner
ZUTATEN
Kartoffeln
Möhren
Gemüsebrühe
Butter
Petersilie
Pfeffer, Muskat
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
andrea21
Wurst - Himmel unn Ääd mein 1 Versuch
ZUTATEN
Äpfel säuerlich
Zucker
Kartoffeln mehlig
Milch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Blutwurst
Zwiebel frisch
Mehl
Öl zum braten
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
k****l
Süße Krapfen aus Topfenteig Wiener Tascherl
ZUTATEN
Mehl
Butter
Magertopfen
Prise Salz
Powidelmarmelade od Marillenmarmelade
Ei zum bestreichen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Mela75
Feldsalat, deftig und herzhaft
ZUTATEN
Feldsalat
Speckwürfel
Eier
Champignons
Sahne
Milch
Salz
Pfeffer
Maggi
Zwiebel
Essig
Öl
Salatfixkräutermischung Paprika o Italienisch
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Mela75
Gemüsesuppe mit Bratwurstkügelchen und Dürrfleisch
ZUTATEN
Gemüse Karotten, Erbsen, Sellerie, Rosenkohl, Lauch, Weißkohl, Kohlrabi, Blumenkohl
Zwiebel
Gemüsebrühepulver
Rindfleischbrühe
Salz
Pfeffer
Petersilie
Wasser
Bratwürste
Dürrfleisch
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
i****h
Hessische Küche Frankforder Bäcker-Schaufel
ZUTATEN
Schweinelende ca 50 Gramm
Rumpsteak ca 80 Gramm
Rinderhack frisch
Rostbratwürste Nürnberger Art
Schwein Bauchspeck roh geräuchert - Dörrfleisch
Pellkartoffeln vom Vortag groß
Champignons frisch weiß
Schalottenwürfel
Eigelb
Sahne 10 Fett
Fleischbrühe
Weißwein trocken
Zitronensaft frisch gepresst
Butter
Butterschmalz
Mehlbutterkugeln - Rezept steht in meinem KB
Paprikapulver edelsüß
Salz
Pfeffer weiß
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
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