Suche nach: „14 Thunfischtartar Rezepte“

Thunfischtartar - Rezept
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Thunfischtartar - Rezept
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Thunfisch-Tartar - Rezept
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Mit Thunfischtatar das Festessen würdig eröffnen

Roher Fisch – da denken Sie sicherlich gleich an das asiatische Sushi. Thunfisch lässt sich aber auch gut in dekorative Vorspeisen integrieren. Das schmeckt nicht nur dem Auge, sondern der rohe Fisch steckt zudem voller Vitamine. Dank seines hohen Eiweiß- und Zinkgehalts wird frischer Thunfisch gerne in Diätpläne eingebaut. Verwenden Sie für das Tatar ausschließlich Thunfisch in Sushi-Qualität: Diesen können Sie bedenkenlos roh verzehren.

Mit einem edlen Thunfischtatar werden Sie zum Gourmetkoch

Fein gewürfelt wird das dunkelrote Fischfilet zum Highlight in jeder Vorspeise. Die bekannten Profiköche erweitern das Thunfischtatar zu aufwendigen Entrees und Hauptgerichten. Für den Anfang reicht aber auch schon frisches Weißbrot oder Baguette als Ergänzung zum feinen Thunfischtatar. Sowohl mit fruchtigen Beilagen als auch mit angebratenem Gemüse lassen sich traumhafte Gerichte mit dem rohem Thunfisch zaubern.

Rezept der Woche

Pizza Caprese wie beim Italiener

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Benutzerbild von Sikei
Rezept von Sikei
vom 02.04.2021
20 Min
mittel-schwer
günstig
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