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Streuselkuchen mit Kirschen Video-Tipp

Streuselkuchen mit Kirschen
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Streuselschnecken: Da kommen Kindheitserinnerungen hoch

Wann haben Sie zuletzt eine leckere Streuselschnecke gegessen? Der Genuss dieses süßen Gebäcks weckt Kindheitserinnerungen. Hier erfahren Sie, wie Sie selbst zum Bäcker werden. Mit den Schnecken in der Natur haben Streuselschnecken zum Glück nur die namensgebende Form gemeinsam. Ein süßer Hefeteig mit einer Füllung, der zu einem Schneckenhaus aufgerollt wird, dient als Grundlage der Gebäckteilchen.

Seien Sie kreativ

Die Streuselschnecke ist nur eine von vielen Möglichkeiten, das süße Gebäck zu präsentieren. Beliebt ist auch eine Füllung aus Rosinen, Marzipan, Nüssen oder Zimt, die mit in den Teig eingerollt wird. Eine Masse aus Pudding oder Mohn macht jede Schnecke zu etwas Besonderem. Die Streusel als Auflage sind feine, in Mehl eingehüllte Butterflocken, die beim Backen kross aufgehen. Verzieren Sie die Schnecken am Ende mit Zuckerguss.