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Salz
Zucker
Senfkörner
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eingelegte Gewürzgurken
ZUTATEN
Gurken
Zwiebeln
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Pfefferkörner bunt
Essig weiß - preiswerten vom Discounter
Wasser
Salz
Zucker
getrocknete Kräuter
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ZUTATEN
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Salz, Pfeffer
Meerrettich frisch gerieben
Zucker
Zitronensaft
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Spreewälder Sauerbraten
ZUTATEN
Rinderschmorbraten
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getrockene Pilze
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Lorbeerblatt
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Putenkeulen im Silbermantel Spreewälder Art
ZUTATEN
Putenkeulen
Sauerkraut
Meerrettich
Möhren
Zwiebeln
Räucherspeck
Petersilie
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Öl
Zum Rezept
1:40 Std
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B****1
Spreewälder Kartoffelsuppe
ZUTATEN
Kasseler roh
Suppengrün
getrocknete gemischte Pilze
Kartoffeln
Gemüsebrühe instant
mittelgroße Essiggurken
Zwiebel
geräucherter Speck
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
I****a
Spreewälder Senfgurken
ZUTATEN
Gurken oder Schälgurken
Zucker
Senfkörner
Essig
Salz
mittelgroße Zwiebeln
mittlere Stange Meerrettich
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
I****a
Hecht in Spreewälder Meerrettichsauce
ZUTATEN
Hecht
Für den Sud ;
Petersilienwurzeln
Lorbeerblätter
Möhren
Zwiebeln
Salz
Pfeffer
Für die Sauce;
geriebenen Meerrettich
frische Petersilie oder Dill
Pflanzenöl
Zucker
Zitronensaft
Eigelb
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
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Spreewälder Kalbsbraten
ZUTATEN
Kalbskeule
Saure Sahne 30 Fett
Semmelbrösel
Butter
Salz
Pfeffer
Majoran
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Salz
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Senf mittelscharf
Salz und Pfeffer
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grüne Gurken
Zwiebeln
Salz
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Pfefferkörner
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Zwiebel
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Gewürzgurken
Salz
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krautgemüsse im speckwürfel
ZUTATEN
Grünkohl frisch,weiskohl
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ZUTATEN
Eisbeinbrühe alternativ Rinderbouillon
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