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Spargelspitzen
ZUTATEN
Spargelspitzen
Salz
Zucker
Zitrone frisch
Butter - etwa walnussgroß
Markenbutter
Salz
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40 Min
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Das perfekte Dinner
Rindercarpaccio mit Wildkräutersalat, gebratenen Spargelspitzen und Trüffel
ZUTATEN
Rinder-Carpaccio
Wildkräutersalat
Parmesan
Zwiebel
Spargel grün
Körner gemischt ohne Schale
Salz
Pfeffer
Balsamico
Olivenöl
Trüffelpesto
Senf
Zitrone
Rettich eingelegt in Kokosessig und Kurkuma
Trüffel frisch
Zum Rezept
07 Min
Rezept von
A****G E****x
Hummer und Spargelspitzen
ZUTATEN
gekochter Hummer
grüne Spargelspitzen
Butter
frisch gepresster Orangensaft
kräftiger Fischfond
Mondamin
Sherry
Eigelb
geschlagene Sahne
Tabasco
Salz
Gratinschälchen
Pfeffer
Zum Rezept
42 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen und Haselnuss
ZUTATEN
Spargel grün
Butter
Haselnuss
Sahne
Sherry trocken
Meersalz
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
werner_aic
Spargelspitzen-Curry
ZUTATEN
Spargelspitzen
Wokgemüse TK
Ingwer frisch
Meerrettich frisch
Zitronengras
Gemüsefond
Kokosmilch ungesüßt
Zwiebel frisch
Knoblauch frisch
Sojasoße
Pfeffer, Salz, Zucker, Sternanis, Tabasco Garlic, Zitronensaft
Tomatenmark
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Grüne Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen und pochierten Wachteleiern
ZUTATEN
Spargel
Wasser
Gemüsebrühe
Zucker
Butter
Mehl
Eigelb
Weißwein
Zitronensaft
Sahne
Salz und Pfeffer
Kresse
Wachteleier
Spargelspitzen
Butter
Salz und Pfeffer
Baguette
Butter
Dijon Senf
Gartenkräuter gemitscht
Kresse Gartenkresse
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Fixe Küche Schupfnudel - Pfanne mit Spargelspitzen
ZUTATEN
voll Spargelspitzen
Mortadella fettarm
Zwiebel gehackt
Rapsöl
Schupfnudeln
Eier
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****n
Spargelspitzen mit Hähnchenfilets
ZUTATEN
14 St Spargelspitzen weiß, frisch, Beelitz
Wasser
Salz
Bio-Zitrone
Zucker
Butter
Hähnchen-Innenbrustfilet
Paprika edelsüß
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Ei, L, tierschutzgeprüft
Bio-Semmelbrösel
Öl SonneOlive
Butter
Petersilie glatt frisch, gehackt
6 St Drillinge
Bio-Gemüsebrühe
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45 Min
Rezept von
k****n
Schweinelende und Spargelspitzen mediterran
ZUTATEN
Spargelspitzen weiß frisch, Peru
Bio-Zitronensaft
Salz
Zucker
Butter
Wasser kochend
4 St Schweinemedaillons
Gewürzmischung italienisch mit frischen Kräutern
Eier Freiland, Gr L, tierschutzgeprüft
Bio-Semmelbrösel
Öl - Sonne Olive
Butter
Knoblauchzehe - wer mag
Mehl
Bio-Gemüsebrühe heiß
Sahne 30 Fett
Bio-Kräutermischung italienisch, TK
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****n
Spargelspitzen und Frühkartoffeln mediterran geschmort
ZUTATEN
10 St Wachtelbrust gegart, gewürzt
Spargelspitzen
Bio Zitronensaft
Zucker
Gewürzsalz Mediterran aus der Mühle
Butter
Bio Parmesan gerieben
Frühkartoffeln, festkochend aus Zypern
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehen
Salz
Specialite-Gewürz aus Salz,
getrockneten Tomaten, Knoblauch, Basilikum
Peperoniöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
K****y
Lauwarme Spargelspitzen auf fruchtigen Salat
ZUTATEN
Spargelspitzen
Rucola
Erdbeeren frisch
Himbeeren frisch
miniromanatomaten
Himbeer-Balsamico
Rapsöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Rohrzucker
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Rotbarbenfilet an Spargelspitzen und Trüffelmayonnaise
ZUTATEN
Rotbarbe Filet
Spargel grün
Zucker
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Eigelb
Wermut
Trüffelöl
Senf mittelscharf
Zitrone
Sonnenblumenöl
Balsamico-Essig
Trüffel eingelegt
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Mikesch3
Spargelspitzen im Schokomantel auf Erdbeerparfait
ZUTATEN
Spargelspitzen
Bitterschokolade
Erdbeeren frisch
Vanilleschote
Zucker
Joghurt
Zitronensaft
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Rezept von
Forelle1962
Fisch Spargelspitzen mit Seelachs an Reis
ZUTATEN
Spargelspitzen
Seelachs TK
Salz,Pfeffer,Zucker,Zitrone
Reis
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
T****t
Edler Krebsschwanz-Cocktail mit Spargelspitzen und Südfrüchten
ZUTATEN
Krebsschwänze Frischkonserve von Wild-Flusskrebsen
Zitrone Saft, frisch gepresst
Orangensaft
Orangenscheiben 5 mm dick
frisch geschnittene Ananaswürfel
Kirschwasser
blaue Weinbeeren halbiert und entkernt
dünne, weiße Spargel nur die Spitzen
Butter
Meersalz 10 gLiter
Zucker
Zitronensaft
Eigelb M Zimmertemperatur
feinstes neutrales Pflanzenöl
Dijonsenf
Meersalz1
Pfeffer aus der Mühle weiß
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fruchtiger Tomatenketchup am besten selbst gemacht
Cognac oder Brandy
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