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ZUTATEN
Vollkornmehl
Salz
Eier
Wasser
Wasser
Salz
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D****x
Spätzli Knöpfli - Grundrezept
ZUTATEN
Mehl
Salz
frische
Milch
Butter
Maismehl
Wasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
La_Deena
Bizochels
ZUTATEN
Mehl
Eier
Salz
Wasser
Lauch
Zwiebel
Käse gerieben
Butter
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
s****o
Chili-Spätzli mit Hackfleisch
ZUTATEN
Karotten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Petersilie
Olivenöl
gehacktes Rindfleisch
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Chilipulver
Tomatenpüree
Fleischbrühe
gehackte Pelatitomaten
Maiskörner
Spätzli , pfannenfertig , aus dem Kühlregal
geriebenen Gruyere
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderfiletwürfel mit Peperonistreifen, Spätzli und Korallen Hippen
ZUTATEN
Weissmehl
Wasser
Rapsöl
Salz
Rinderfilet vom Mittelstück ohne Kopf und ohne Spitz
Peperoni Paprika in verschiedenen Farben
Essiggurken
Zwiebeln
Rotwein
Sahne
Weissmehl
Eier
Salz
Wasser
Milch
Lebensmittelfarbe gelb
Butter oder Magarine
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Rezept von
w****s
Apfelwein-Spätzli
ZUTATEN
Weissmehl
Spätzlimehl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Apfelwein,alkoholfrei
Halbrahm
Eier
Salzwasser ,siedend
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
D****x
Spätzli - Spinatspätzli Knöpfli
ZUTATEN
Spinat sehr fein gehackt
Mehl
Salz
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Gemüsebouillon
Milch
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Geschmorte Gänsekeule an Kirsch-Glühweinsauce mit Spekulatius-Walnuss-Spätzli
ZUTATEN
Gänsekeule
Weichselkirschen ohne Stein
Rotwein
Glühwein
Tomatenpüree
Karotte
Sellerieknolle
Lauchstange
Kardamon,
Zimtstange
Aenissterne
Nelken, Salz, Pfeffer, Zitronenabrieb
Spätzli
Mehl
Eier
Spekulatius Biskuits
Walnüsse
Mineralwasser mit Kohlensäure
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rindsstroganoff mit Großmutters Spätzli
ZUTATEN
Rinderfilet
Peperoni gelb
Peperoni rot
Essiggurken
Zwiebel
Saure Sahne
Rotwein
Champignons frisch
Traubenkernöl
Rindfleisch gewürfelt
Wasser warm
Sahne
Salz
Pfeffer
Mehl
Ei
Salz
Milch
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Spätzli SweetSour
ZUTATEN
Spätzli gekocht
Geflügelgeschnetzeltes
Sweet and Sour Uncle Bens
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Rezept von
strammermax
Spätzli Karotten Pilz Gratin
ZUTATEN
Mehl
Muskat
Salz
wenig Pfeffer
Magerquark
Wasser
Rapsöl
Eier Freiland
wer mag kann noch 100gr TK Spinat gut ausgedrück runerrühren
Rapsöl
Zwiebel gehackt
Eierschwämme
gelbe Rüben frisch
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Bündner-Läbchueche-Bündnerfleisch-Spätzli
ZUTATEN
Mehl
Eier
Rahmquark
Milch
Sprinz, in kleinen Würfeln
Bündnerfleich, in kleinen Würfeln
Peterli, glattblättrig, fein geschnitten
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Lebkuchengewürz
Salz und Peffer aus der Mühle
Zwiebeln in Lamellen geschnitten
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Rezept von
c****a
Spätzli fürs Schätzli mit Chrüütli
ZUTATEN
Gratinform 25 - 30cm
Spätzliteig
Mehl
Salz
Peterli, gehackt
Schnittlauch, gehackt
Dill, gehackt
Milch
Eier
kleine Salatgurken
Rapsöl
Butter für die Form
Schweizer Raclettekäse, in Scheiben
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Rezept von
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Spätzli Pfanne
ZUTATEN
EierSpätzli
Karotten gewürfelt
Broccoli frisch
Zwiebel gewürfelt
Schinken
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Halb fett Sahne
Pfeffer schwarz
Paprika scharf
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
c****a
Rahmbirä an Nussigä Spätzli
ZUTATEN
Teig
Mehl
Baumnüsse, gemahlen
Salz
Eier
Milch
Pfeffer und Muskatnuss
Birnen, Williams
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Butter
Zucker
Birnensaft
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Salz
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