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„11 Sommerlicher Eintopf Rezepte“
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Rinderschulter
Suppengemüse
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Chili
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Rindfleisch zum Kochen o Kn
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Pfeffer aus der Mühle
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Liebstöckel frisch
Maggi-Würze
Möhren in Scheiben
Petersilienwurzel gewürfelt
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Lauch in Scheiben
Schnitt-Nudeln von hoher Qualität
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Petersilie gehackt
Muskatnuss frisch gerieben
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ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Öl
Zwiebeln gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
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Möhren
Kohlrabi
Spitzkohl
Lauch
Frühlingszwiebeln frisch
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ZUTATEN
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Butterschmalz, Bohnenkraut, Thymian, Rosmarin, Pfeffer, Salz
Gemüsebrühe
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Lauchsuppe mit Rinderhack und Käse
ZUTATEN
Olivenöl extra vergine
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ZUTATEN
Kassler Nacken, ca 300 g
geräucherte Wurst zB Kochwurst
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Pfeffer, Salz, Olivenöl
Bohnenkraut und Thymian, möglichst frisch
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Brot backen Einfaches Fladenbrot
ZUTATEN
Butter
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Zucker
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Honig flüssig
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Chilipulver
Sesamkörner
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Sauerbraten vom Pferd
ZUTATEN
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Bratfett
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Holunderbeersaft oder Rotwein
Salz Pfeffer
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ZUTATEN
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Salatgurke
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mittelgrosse festkochende Kartoffen geschält, gewürfelt
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