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„5 Sizilianische Reisbällchen Rezepte“
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ZUTATEN
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Für die Füllung
getrocknete Steinpilze
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ZUTATEN
Risotto-Reis
Salz
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Butter
Ei
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Pfeffer
Steinpilze getrocknet
Zwiebel, klein
Pflanzenöl
Erbsen, frisch oder tiefgekühlt
Tomatenmark
Weisswein, trocken
Rind Hackfleisch frisch
Mozzarella
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ZUTATEN
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Marinarasauce gebe das Rezept noch bekannt
frisch geriebener Pecorino romano
Olivenöl extra vergine
Schweinefleisch, fein gewürfelt
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Erbsen, frisch oder aus dem Frost
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Paniermehl oder Semmelbrösel
Pflanzenöl zum Fritieren
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