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ZUTATEN
1 Schweinhaxen-Sülze Siehe mein Rezept
festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
1 Zwiebel
Butterschmalz
Sonnenblumenöl
Paprika edelsüß
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mittelgroße Gewürzgurken
Sahnemeerrettich Rest siehe mein Rezept
Zum Rezept
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Schweinshaxen
ZUTATEN
Frische Haxen vom Schwein
Olivenöl
Knoblauch frisch
Salz und Pfeffer
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Rezept von
MausVoh
Knusprig gebackene Schweinshaxen mit Krautsalat und Sahnemeerrettich
ZUTATEN
1 Hintereisbein gepöckelt
1-2 kleines Hintereisbein
Wasser
2 Zwiebeln
Knoblauchzehen
1 Nelke
Wacholderbeeren
Lorbeerblättern
schwarze Pfefferkörner
Salz
Kümmel ganz
flüssiger Honig
helle Sojasauce
Bier
Salz
1 kleiner Weißkohl geputzt
Salz
Zucker
heller Reisessig
Olivenöl
Zitronenabrieb
Kümmel ganz
fein geschnittene Petersilie
Sylter Salatfrische
Schlagsahne
Sahnemeerrettich Glas
frisch geriebener Meerrettich
Bauernbrotscheiben
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
P****i
SCHWEINSHAXEN mit Pfiff
ZUTATEN
Schweinshaxen
Zwiebel, gehackt
Karotten, geviertelt
Stück Sellerie
Lauch längs halbiert und geschnitten
Esslöffel Tomatenmark
dl Bouillon
Esslöffel Oel
ein bisschen Mehl, Salz, Pfeffer, getrockneter Chilli
Zum Rezept
Rezept von
Alexander42
Schweinshaxen
ZUTATEN
Schweinshhaxen oder vom Spanferkel kleine Haxen schmecken zarter
Suppengrün frisch
Lorbeer
Thymian und Rosmarin
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Sojasoße dunkel
Dunkles Bier bayrisches
Schalotten
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
d****d
Schweinshaxe
ZUTATEN
Schweinshaxen
Brühe
dunkles Bier
Zwiebel
Salz, Pfeffer
Majoran, gerebbelt
Beifuß, gerebbelt
Rosmarin
Kümmel, zerstoßen
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
f****n
Schweinshaxe
ZUTATEN
Schweinehaxe hintere
Zwiebeln
Chillischoten
Wacholderbeeren
Senfsaat
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Lorbeerbläter
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
K****o
Schweinshaxe
ZUTATEN
Schwein Eisbein Haxe frisch
Möhren
Spitzpaprika rot
Zwiebeln
Sellerieblätter frisch
Knoblauchzehen
Bier Dunkel
Fenchelsamen
Meersalz
Rohrzucker
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
S****r
Schweinshaxe
ZUTATEN
Schweinshaxen
Zwiebeln
Nitritpökelsalz
Oregano oder Majoran
Thymian frisch
Pfefferkörner
Schwarzbier
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
mimi
Schweinshaxe
ZUTATEN
Schweinshaxe - etwa 1000g
Wasser gesalzen
Lorbeerblätter
Pfefferkörner weiß
Gewürznelken
Suppengrün frisch
Zwiebeln
Tomaten
Kümmel gemahlen
von der Kochbrühe
Salz zum Braten begießen
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Firebird41
Schweinshaxen
ZUTATEN
Schwein Eisbein Haxe fe gepökelt geräuchert
Salz,Pfeffer, Kümmel, Majoran
Karotten
Zwiebeln
Knollensellerie frisch
Äpfel
Bier
Zum Rezept
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Rezept von
thy2008
Schweinshaxe
ZUTATEN
Schweinshaxen gepöckelt
Salz
Pfeffer
Kümmel gemahlen
Wacholderbeeren
Fleischbrühe
Malzbier
Saure Sahne
Paprikapulver
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Big-Grizzly
Schweinshaxe
ZUTATEN
Schinkeneisbein,gepökelt
Zwiebeln frisch
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Knoblauch frisch
Salz
Pfefferkörner schwarz
Gemüsebrühe-Pulver
Senf mittelscharf
Zucker
Gewürzmischung,steht in meinem Kochbuch
Zum Rezept
Rezept von
Dreamcoon
Schweinshaxe
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Schweinehaxe
Kartoffelknödel frisch
Schweinebtratensoße aus dem Gefrierfach
Rotkohl Konserve
Brotwürfel, geröstet
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Schweinshaxen-Sülze
ZUTATEN
gebratene, ausgelöste und klein geschnittenes Haxen Fleisch Rest
hart gekochte Eier
1 Gewürzgurke
1 Zwiebel
Möhre Aus dem Gewürzgurkenglas
grobes Meersalz aus der Mühle
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