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Schwarzwälder Kirschtorte im Glas, dazu Pflaumen-Tartlets mit karamellisierter Ingwersahne

Schwarzwälder Kirschtorte im Glas, dazu Pflaumen-Tartlets mit karamellisierter Ingwersahne - Rezept
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Für die Kirschtorte im Glas wird der Schokoladenteig praktischerweise in Muffinförmchen gebacken. Das Kirschwasser ist in diesem Rezept eine wichtige Komponente: Kuchen, Kirschen und Sahne werden jeweils damit versetzt. Dieses Dessert ist also nichts für Kinder. Durch die Tartelettes gehen Sie aber nicht leer aus, sondern bekommen eine alkoholfreie Alternative.
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