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„Schnitzel ohne Senf Rezepte“
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Ratatouille-Schnitzel
ZUTATEN
Zwiebel rot
Paprikaschote rot
Zucchini frisch
Aubergine frisch
Rapsöl
Tomatenmark
Tomaten
Salz und Pfeffer
Zucker
Kräuter der Provence
Petersilie
Schweineschnitzel natur gebraten
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Kochecke48
Schnitzel a la Holstein, Variation
ZUTATEN
Schweineschnitzel paniert gebraten
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Butter
Räuchermakrele
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Basilikumblätter frisch
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Sahnemeerrettich
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schnitzel mit Rahmpfifferlingen und Spätzle
ZUTATEN
Wiener-Schnitzel vom Schwein a 140 g Vorgebraten und tiefgefroren
Bogen Backpapier
grobes Meersalz aus der Mühle
Pfifferlinge Hier Selbst im WaldTaunus gesammelt
Sonnenblumenöl
Butter
Schlagsahne 30 Fett 200 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kurkuma
Tapioka Stärke
Schwäbische Spätzle
Wasser
Salz
Sonnenblumenöl
Butter
Radieschen
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schnitzel mit Rosenkohl und Currypüree
ZUTATEN
Schnitzel aus der Oberschale ca 550 g
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mehl
Eier
Kochsahne
Semmelbrösel
Öl
Rosenkohl Hier Ein Rest von gestern Siehe mein Rezept
Sellerie Geputzt 300 g
Kartoffeln
große Zwiebel ca 150 g
Butter
mildes Currypulver
Gemüsebrühe 2,5 TL instant
Butter
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
kräftige Prise bunter Pfeffer aus der Mühle
Stängel Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Babarjaga
Hamburger Schnitzel
ZUTATEN
Schweine Schnitzel
Mehl zum wenden
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Fett
Paniermehl
Eier
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
extrawurst
Italienische Schnitzel
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Mortadella
Mozzarella
Datteltomaten in Scheiben geschnitten
Basilikumblätter
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Mini-Hähnchen-Schnitzel auf Kohlrabi-Rahmgemüse
ZUTATEN
Mini-Hähnchen-Schnitzel TK ca 200 g Hier Von Ali Nord
Öl
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Kohlrabi 700g geputzt 600 g
Zwiebel ca 100 g
Knoblauchzehen
rote Chilischote
Öl
kräftige Prisen Salz
kräftige Prisen Pfeffer
kräftig Prise Muskatnuss
Gemüsebrühe 1 TL instant
Kochsahne 100 g
gezupfte Petersilie
Erdbeeren
Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Trapper1000
Trappertanische Schnitzel mit Rosemarie-Pommes
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Ei, 1 Tasse Mehl
altes Brötchen oder 1 Kaffeetasse Paniermehl
Öl zum Braten
Pfeffer, Salz, Paprika und Bärlauch getrocknet oder frisch
rohe Kartoffeln - ca 6-7 Stück
Öl
Salz, Paprika, Pfeffer, Muskat; - ROSMARIN
getrocknete Steinpilze oder 250 Gramm frische Pilze -auch Andere
Brühe von den Einweichpilzen ODER Wasser bei frischen Pilzen
Öl
Mehl
Sahne
Salz, Pfeffer, Bärlauch,
Brühepulver
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Rosenkohl, Schwarzwurzeln und Bratkartoffeln
ZUTATEN
Wiener Schnitzel vom Schwein a 150 g Hier Von ALDI Nord
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln Drillinge Rest von gestern 4 Stück
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Rosenkohl Rest von gestern
Schwarzwurzeln 320 g Einwaage
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Tofu-Schnitzel mit Honig-Sahne-Möhren und Kartoffelstampf
ZUTATEN
1 Packung Tofu
Mehl
Tapioka Stärke
Salz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Panko Paniermehl
Sonnenblumenöl
Bundmöhren geputzt-geschält
Salz
Butter
Honig
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kochsahne
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Mini-Tomaten halbiert zum Garnieren
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
MausVoh
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Honig-Bundmöhren und Sahne-Kartoffelstampf
ZUTATEN
Wiener Schnitzel vom Schwein
Gewürzt, paniert, vorgebraten und tief gefroren TK
Backpapier
Bundmöhren 12 Stück
Salz
Butter
flüssiger Honig
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gemahlen
Zitrone
kleine Tomaten
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit pikanter Sauce, Mini-Knusper-Schnitzel und Kümmel-Drillingen
ZUTATEN
Spargel ungeschält
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
1 hart gekochtes Ei
1 Zwiebel geschält
1 Gewürzgurke
1 griechischer Joghurt
Gurkenwasser
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe instant alternativ 1-2 TL Glutamat
4 Mini-Knusper-Schnitzel TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Drillinge geschält Kleine, festkochende Kartoffeln 10 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
2 1-2 Strauchtomate
Maggikraut
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Wiener Schnitzel mit Curry-Blumenkohl und angebratenen Drillingen
ZUTATEN
Wiener Kalbsschnitzel 2 Stück küchenfertig zubereitet a 180 g TK Hier Von Aldi Nord
Erdnussöl
mittelgroßen Blumenkohl geputzt ca 650 g
kleine Zwiebel ca 50 g
Olivenöl
Gemüsebrühe 1 TL instant
Kokosmilch 400 ml
kräftige Prisen Salz
Drillinge Kleine Kartoffeln
Salz
kräftige Prisen grobes Meersalz aus der Mühle
Stängel Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Mini-Knusper-Schnitzel mit Erbsen und Möhren und Kartoffelstampf
ZUTATEN
5 Mini-Knusper-Schnitzel TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
1 Döschen Erbsen und Möhren Abtropfgewicht
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
1 Minitomate halbiert
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
h****u
Schnitzel Jägerart an Bärlauchspätzle
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Eier
Milch
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Champignons braun
Schinkenwürfel
Zwiebel gehackt
Gemüsebrühe
Weißwein
Petersilie gehackt
Bärlauch frisch
Bärlauchspätzle
Schmelzkäse
Soßenbinder dunkel
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