Rezept von n****8
Sauerbraten einlegen
Mit diesem Rezept ist ein butterzarter Sauerbraten kein Problem mehr. Zwiebeln, Lorbeerblรคtter und Gewรผrznelken sorgen fรผr den typischen Geschmack, wรคhrend Wacholderbeeren das traditionsreiche Gericht abrunden. Serviert wird eingelegter Sauerbraten ganz klassisch mit Knรถdeln, Rotkohl und einer deftigen Rotweinsauce. Passend dazu wird zumeist ein krรคftiger Rotwein oder ein trockener Schwarzriesling gereicht.
