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Rezept von
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Saltimboca klassisch
ZUTATEN
Kalbschnitzel
Salbeiblätter
Parmaschinken
Weißwein, trocken
Zitronenabrieb, Salz, Pfeffer, Olivenöl nativ
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
AngusY66
Saltimboca
ZUTATEN
kleine und sehr dünne Kalbsschnitzel
gekochter oder roher Schinken
Salbei frisch
Parmesan gerieben
Olivenöl
Weißwein
Salz, Pfeffer
Mehl zum Wenden
Zahnstocher
Zum Rezept
Rezept von
P****a
Hähnchen-Saltimboca
ZUTATEN
mittelgroße Hähnchenbrüste
Parmaschinken
Salbei-Blätter, frisch
Butter
Wein
getrocknete Tomaten
Zwiebel, rot
Zahnstocher
Olivenöl zum Braten
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbfleisch Saltimboca Art mit frittierten Auberginen und überbackenem Fenchel
ZUTATEN
Kalbsoberschale
Fenchel
Auberginen
Tomaten stückig
Butter
Parmesan
Zitrone
Öl zum frittieren
Knoblauchzehen
Basilikum
Salbei
Tomatenmark
Olivenöl
Salz
Zucker
Mehl zum Bestäuben
Zum Rezept
Rezept von
sTinsche
Saltim Bocca vom Schweinefilet mit Nudeln in Salbeibutter und Steinpilzen
ZUTATEN
Schweinefilet geht auch gut mit Hähnchen
Schwarzwälder Schinken oder Parmaschinken
Salbeiblätter
Salz, Pfeffer, Öl
Nudeln
Butter
Steinchampignons
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
D****n
Saltimboca
ZUTATEN
Kalbsschnitzel oder Putenschnitzel
Scheiben Parmaschinken oder Serrano
Butter
Weißwein oder Brühe
Salz
Pfeffer
Salbei
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20 Min
Rezept von
s****e
Pangasius Saltimboca
ZUTATEN
Pangasius Filet
Meerettichkäse
Gekochter Schinken
Mehl, Salz,Pfeffer, Butter
Kartoffelchips verzehrsfertig
Dijon Senf
Parmesankäse gerieben
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
philipuss
Hähnchen-Saltimboca
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Salbeiblätter
Serano- oder Parmaschinken
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Zahnstocher
ev Butterschmalz zum Braten
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
o****e
Lachs-Saltimboca mit Kräuterreis
ZUTATEN
Lachsfilet ohne Haut
Salbei Blätter
Parmaschinken
Reis
Knoblauchknolle
Zitrone
Rosmarin
Thymian
Olivenöl
Butter
Petersilie
Schnittlauch
Salz und Pfeffer
Zahnstocher
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
holzwarth
Saltimboca Spring in den Mund
ZUTATEN
plattierte schnitzelchen
Parmaschinken
Parmesan
Pfeffer,Mehl
Salbeiblätter
Weißwein
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Saltimboca auf Bandnudeln mit mediteranem Gemüse
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Nürnberger Bratwürstchen
Tomaten
Salbei Blätter
Salz
Pfeffer
Nudeln
Madeirawein
Tomatenmark
Mehl
Knoblauchzehe
Broccoliröschen frisch
Möhren
Blumenkohlröschen
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Butterschmalz
Zum Rezept
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Rezept von
s****e
Saltimboca vom Pangasius mit Sesampaste und Forellenkaviar
ZUTATEN
Pangasius Filet
Sesampaste Tahine Tahina
Forellenkaviar
Butter
Salz, Pfeffer
Stärkemehl
Zum Rezept
Rezept von
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Pangasius Saltimboca mit Olivenpaste und Speckscheiben
ZUTATEN
Pangasius Filet
Speckscheiben mager
Salbei Blätter
Butter
Olivenpaste , aus dem Glas
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Pangasius Saltimboca mit Erdnusscreme und Forellenkaviar
ZUTATEN
Pangasius Filet
Erdnusscreme
Forellenkaviar
Butter
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