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„Salat mit Garnelen und Wassermelone Rezepte“
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PIKANTER SALAT VON ZWEIERLEI MELONEN MIT GEBRATENEN RIESENCREVETTEN
ZUTATEN
Galiamelone
Cantaloupemelone
englische Pfefferminze, davon 4 Zweigspitzen zur Dekoration beiseite stellen
mittelgrosse Blätter von Kopfsalat mit Rippe
Gartenkresse
Mango, essreif, geschält und in 12 - 16 Spalten geschnitten
Riesencrevetten, Garnelen in Schale o Kopf
rote Chiliflocken, ersatzweise 1 Peperoncino in feinen Streifen, ohne Kerne
Puderzucker
weisser Balsamico
kräftiges Olivenöl
Salz grob und Pfeffer aus der Mühle
flüssiger Honig
Teriyaki Sauce
Salz und Pfeffer aus der Mühle
grosse, unbehandelte Zitone, abgeriebene Schale und Saft
Oel zum Braten
brauner Zucker
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Vorglühen am Corner - Bunter Salat mit Variation verschiedener Spieße MC Fitti
ZUTATEN
Paprika
Rote Bete
Gurke
Möhre
Tomaten
Radieschen
Wassermelone
Honigmelone
Blaubeeren
Erdbeeren
Feigen
Balsamico
Olivenöl
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Senf
Petersilie
Bärlauch frisch
Garnelen geschält entdarmt
Knoblauch
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Räuchertofu
Curry
Olivenöl
Kirschtomaten
Paprika rot
Champignons
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
k****r
Mango-RucolaBlattsalat-Salat mit Ingwerdressing
ZUTATEN
Mango frisch
Ingwer frisch
Kirschtomaten
Garnelen auch TK
Blattsalat mix
Knoblauchzehe
Zitronengras oder
Zitronengraspulver
Miracel Whip
Sojasauce
Chayennepfeffer
Olivenöl
Wasser-Sahne Gemisch
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Salat mit Scampi und Antipasti
ZUTATEN
Rucola
Cherry Dattel Tomaten
Paprikaschote rot
Knoblauchzehe
Zwiebel
Essig
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Chiliöl
Black-Tiger-Garnelen
Wasser
Senf
Honig
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
barbara62
Garnelen-Spieße mit fruchtig-asiatischem Salat und gebratenen Eier-Nudeln
ZUTATEN
Süßwasser-Garnelen
Sweet-Chili-Soße
Erdnussöl
Sesamöl geröstet
Sojasoße hell
Chiliflocken
Hoi-Sin-Sauce
Mirin
Salz optional
Ananas frisch, Fruchtfleisch
Paprika rot, groß
Zwiebeln
Mie-Nudeln getrocknet
Erdnussöl
Salz
Eier Gr M
Paprika rot, groß
Peperoni rot
Frühlingszwiebeln mit Grün
Zuckerschoten
Mini Pak Choi Senfkohl
Sweet Chili-Soße
Mango
Salz
Ananas frisch, Fruchtfleisch
Zum Rezept
32 Min
Rezept von
Sheeva1960
Garnelen-Möhren-Gurken-Salat
ZUTATEN
Riesengarnelen tiefgekühlt
Möhren klein
Gurken klein
Wasser
Salz
Chilischoten rot
Limettensaft
Fischsauce
Rohrzucker
Pfeffer
Petersilie
Kürbiskerne
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Exotischer Papaya-Salat Sanur Beach
ZUTATEN
Fruchtfleisch von einer grünen Papaya
Karotte
Avocado, reif
Schlangenbohnen, lang
Limonen
Wasser
Hühnerbrühe Kraftbouillon
Brühe, s Zubereitung
Chilis, grün
Balsamico di Modena
Tamarindensaft
Kecap Tim Ikan s Anhang
Sambal Bangkok ala Siu s Anhang
Zucker, weiß
Limonensaft s Zubereitung
Olivenöl, extra vergine
Garnelen, gekocht, ohne Kopf
Karottenblüten
Tomaten
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
barbara62
Shrimps-Rolls aus dem Ofen mit fruchtigem Salat
ZUTATEN
Garnelen Größe 812
Zwiebel
Knoblauchzehe
Peperoni
Ingwer frisch gerieben
Salz
Erdnussöl
Shrimps gefroren
Sahne eiskalt
Paprika rot und gelb je
Zucchini ohne das weiche Innere
Möhre
Zwiebel rot
Peperoni
Erdnussöl
Pfeffer, Salz, Curry
Wasser
Paniermehl optional
Ananas frisch
Zucker braun
Erdnussöl für die Grillpfanne
Wasser lauwarm
Weizen Mehl Type 550
Salz
Weichweizengrieß
Blattsalat-Mix für 3 Pers
Zwiebel rot
Peperoni rot
Paprika rot und gelb je
Birne Nashi frisch
Pinienkerne
Balsamico crema bianco
alternativ normalen Balsamico bianco und etwas mehr Honig
Honig
Olivenöl
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Asiatischer Salat mit Wan-Tans
ZUTATEN
Für die Wan-Tans
Schweinehack
Garnelen frisch
Sojasoße
Sesamöl
Chili gehackt
Frühlingszwiebeln
Pfeffer
Wan Tan TK-Nudelblätter
Wasser
Öl
Gurke
Mango
Avocado
Shrimps
Zwiebel rot
Sesam geröstet
Ingwer frisch
Knoblauchzehe
Limettensaft
Sojasoße hell
Zucker
Wasser
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gebratene Garnelen und Salat mit Mango-Chili-Chutney
ZUTATEN
Mango-Chili Chutney siehe unten
Flugmangos frisch
Avocados
Honigtomaten
Zwiebel rot
Koriander
Limette Saft und Abrieb
Weibrot selbstgebacken
Salz und Pfeffer
Chili nach Geschmack
Black Tiger Garnelen frisch
Butter zum Braten
Knoblauchzehen
Chilischote
Zwiebel
Chilischote
Knoblauchzehe
Zucker
Essig
Honig
Mango reif
Wasser
Wasser alternativ Rote Bete Saft
Öl
Mehl
Speisefarbe nach Wunsch
Koriander gehackt
Creme fraiche
Salz
Wasabipaste
Milch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
P****i K****a
Gefüllter Tintenfisch mit Papaya-Rucola-Salat Aleks Bechtel
ZUTATEN
Gefüllter Tintenfisch
Calamari
Garnelen frisch
Schalotte
Knoblauchzehe
Tomaten getrocknet in Öl
Paniermehl
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Salat
Papaya
Rucola
Schalotte
Pinienkerne
Kräuter der Provence
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Salat aus Datteltomaten, Avocado, Kartoffeln und Garnelen auf Estragon-Dressing
ZUTATEN
Eier
Knoblauchzehen
Balsamico hell
Salz und Pfeffer
Estragon
Senf scharf
Honig
Wasser
Garnelen gegart
Kartoffeln
Datteltomaten
Kresse
Dill
Dinkelmehl
Roggenmehl 1150
Hefe
Wasser
Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Wagyu-Rind und Garnelen Carpaccio mit Apfel-Minze-Salat
ZUTATEN
Garnelen küchenfertig bspw Münchner Garnele
Olivenöl
Yuzusaft
Chili scharf rot
Hawaii-Salz
Himalaya-Pfeffer
Zucker
Spargelstangen grün
Salz und Pfeffer
Backpulver
Eiswasser
Aceto Balsamico
Wagyu F1 Chuck Flap Steak
Milch nach Bedarf
Knollensellerie
Hawaii-Salz
Himalaya-Pfeffer
Butter
Sahne
Parmesan
Apfel, möglichst Granny Smith
Minzblätter
Olivenöl
Limettenabrieb einer halben Limette
Salz und Pfeffer
Saft einer Limette
Kloßweiß
Yuzu-Saft
Zucker
Wasser
Johannisbrotkernmehl
Schale einer Zitrone optional
Zucker
Salz
Eigelb bzw Menge nach belieben
Gemüseabschnitte
Ingwer
Tomatenmark
Rohrzucker
Sojasauce
Portwein
Wasser
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
t****m
Seealgen Salat
ZUTATEN
getrockneter Sealgen für Salat
Japan-Sojasauce Yamasa
Wasser
Limette
Sesamöl
Wasabipaste
geröstete Sesamsamen zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Salat mit Hähnchen und Früchten
ZUTATEN
gemischter Salat
Balsamico
Olivenöl
Honig
Senf
Himbeermarmelade
Salz
Pfeffer
Beilagen und Garnitur
Hähnchenbrustfilet
Erdbeeren
Sternfrucht
Kiwi
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