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Kottelet in Sahnesause mit Blauschimmelkäse z. B. Bavaria blue und Erbsen und Möhrchen - Rezept

Rezept von r****s

Kottelet in Sahnesause mit Blauschimmelkäse z B Bavaria blue und Erbsen und Möhrchen

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Rezept von 1****5

Bandnudeln mit Weißwein - Käse - Sahnesause

35 Min

(44)

Kottelet in Sahnesause mit Blauschimmelkäse z. B. Bavaria blue und Erbsen und Möhrchen - Rezept

Rezept von r****s

Kottelet in Sahnesause mit Blauschimmelkäse z B Bavaria blue und Erbsen und Möhrchen

ZUTATEN

Bavaria Blue mit der Gabel vermatschen
Sahne 10 Fett
Weißwein lieblich
Kottelets paniert
Blätter Salbei in kleine Schnitte schneide schnedeni
Bund Petersielie fein gehackt
Stangen Spargel ad D hatte ich noch übrig halbieren
Möhren und Ersen sehr fein
Öl für das Fleisch
Salz, Fondor und Butter für die Erbsen und Möhrchen
Leimer Paniermehl kann ih nur nur empfehlen, klappt aber nur
kurz im Wasser spülen, dann hafter das Leimermehl besser
Hatte noch eine Handvoll PFifferlinge vom Vortag die Stielchen
Salzkartofeln gekocht
Ein paaar Blätter Salbei kleingeschnitten
Mein geliebtes Fondor für die Sauce

35 Min

Rezept von 1****5

Bandnudeln mit Weißwein - Käse - Sahnesause

ZUTATEN

Bandnudeln schwarz
Butter
Frühlingszwiebeln frisch
Zitronen-Thymian frisch
Champignons weiß
Weißwein halbtrocken
Sahne 30 Fett
Creme double
Gemüsefond
Butterkäse Doppelrahmstufe
Romatomaten
Salz
Pfeffer aus der Mühle grün
Basilikumblätter

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