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ZUTATEN
Basilikum oder soviel wie möglich
Knoblauch, Menge nach Belieben
Eine Handvoll Pinienkerne oder Pekannüsse
Geriebener Parmesan Parmigiano
Feines Olivenöl
Fleur de Sel oder ein anderes Salz
Pasta, Spaghetti oder Tagliatelle
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
schneckenkind08
Pistou
ZUTATEN
Zucchini
Karotte
Zwiebel
grüne Bohnen
Wirsing
gehackte Tomaten
Tomatenmark dreifach konzentriert
Gemüsebrühe
kurze Hohlnudeln
etwas Öl
Salz, Pfeffer
pro Teller 1-2 Tl Basilikum-Pesto selbstgemacht oder gekauft
nach Belieben vegane saure Sahne
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Soupe au Pistou
ZUTATEN
Zucchini frisch
Kartoffel
Tomaten
Rapsöl im Geschmack und Geruch neutral
Hühnerbrühe
Sahne zum Kochen
Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Frische Basilikum Blätter
Grana Padano, gerieben
Knoblauchzehen
Pistazienkernöl Deluxe
Meersalz aus der Mühle
Grüne Bobby Bohnen,- frisch
Mastholter Landnudeln
Mastholter Landnudeln
Salzwasser zum Kochen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Eos1
Eintopf mit Bohnen und Pistou
ZUTATEN
Bohnen grün frisch gegart
alternativ aus der Dose
Bohnen weiß gegart 425 ml
Schalotte gewürfelt
Staudensellerie
Mohrrüben frisch
Peperoni grün
Kartoffeln
Gemüsebrühe
Olivenöl
kleine Makkaroni
Pul BibirBlattpaprika
Basilikum
Pistazienkerne
Parmesan
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl extra vergine
evtl noch einen El mehr, es soll nicht fest sein
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Seezunge an Physalis-Tomatenragout und Pistou
ZUTATEN
Fischfond ergibt ca 2 l
Schalotten
Knollensellerie frisch
Staudensellerie
Seezungen- oder Steinbuttgräten
Lauch, nur das Weiße
Lorbeerblatt
Wacholderbeere
Pfefferkorn weiß
Gewürznelke
Ragout
Cocktailtomaten
Rosmarinnadeln
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Physalis
Butter
Honig
Fischfond
Balsamico-Essig weiß
Piment dEspelette
Pistou
Estragon
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Fischröllchen
Seezunge, ca 600-800 gr
Salz
Piment dEspelette
Zucker
Schalotten
Butter
Weißwein
Fischfond
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
pasta-michele
Sauce au pistou
ZUTATEN
frisches kleinblättriges Basilikum
feingehackte Knoblauchzehen
gehackte Pinienkerne
Olivenöl extra vergine
Salz Pfeffer aus der Muhle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
k****1
Gemüsesuppe mit Pistou
ZUTATEN
Stangenbohnen
mittelgroße Möhren
kleine Zucchini
mittelgroße Stange Lauch
gelber Kürbis
mehligkochende Kartoffeln
große Tomaten
Olivenöl
frische Bohnenkerne
Salz
Fadennudeln
Für das Pistou
Knoblauchzehen
grobes Salz
Basilikum
Parmesan frisch gerieben
Olivenöl extra vergine
frisch gemahlener Pfeffer
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
Anna-Anita
Pistou
ZUTATEN
Knoblauchzehen gepresst
Basilikumblätter
Olivenöl kalt gepresst
Parmesan frisch gerieben
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Rezept von
s****r
Pistou
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Parmesan gerieben
Olivenöl
Sojasoße
Zum Rezept
Rezept von
Lostangel
Soupe au Pistou
ZUTATEN
Suppengemüse
Rindfleischbrühe
Knoblauchzehen
Balsamicoblätter
Olivenöl
Emmentaler geraspelt
Parmesan gerieben
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
marcella62
Französische Gemüsesuppe mit Pistou
ZUTATEN
mittelgroße Zwiebeln
Tomaten
grüne Bohnen
Kartoffeln
weiße Bohnenkerne
Olivenöl
Hühnerbrühe
Bohnenkraut
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Für das Pistou
Basilikum
Knoblauchzehen
Tomatenmark
frisch geriebener Parmesan
Semmelbrösel
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
simu
Fischsuppe mit Pistou
ZUTATEN
Fischsud
Karotte
Sellerie
Lauchstängel
Zwiebel
Olivenöl
Fischabschnitte, Gräte, Köpfe ect
Weisswein
Wasser
Petersilienstängel
Lorbeerblatt
Nelke
Pfefferkörner, zerdrückt
Einlage
Miesmuscheln frisch
Fisch gemischt, zb Seeteufel, Kabeljau, Seelache, Rotbarsch
Seehecht ect in grosse Stücke geschnitten
Garnelen
Safran
Salz, Cayennepfeffer
Pernod
Pistou
Knoblauchzehen
Basilikum
Parmesan, gerieben
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Soupe au Pistou
ZUTATEN
grüne Bohnen iStücke
Karotten geschält,iScheiben
Zucchini iScheiben
Lauch iRinge
Kartoffeln,geschält,iWürfel
Tomaten iStücke
weiße Bohnen
Pfeffer,Salz
Knobi geschält
grobes Salz
Basilikum
Parmesan gerieben
Olivenöl
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Mango-Sauerkraut-Eintopf mit Gemüsemaultaschen und Pistou
ZUTATEN
Mango frisch
Sauerkraut
Kartoffel ungeschält frisch
Zwiebel
Kokosfett Palmin
Gemüsebrühe
Sojasoße
Gemüsemaultaschen schwäbisch
Pistou in meinem Kb
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
strolchsusi
Ofen-Frikadellen mit Kartoffeln und Petersilien-Apfel-Pistou
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz und Pfeffer
Brötchen alt
Zwiebeln
Mett
Hackfleisch gemischt
Eier
Senf mittelscharf
Butter
Ziegenfrischkäse
Creme fraiche
Natürliches Mineralwasser
Petersilie
Balsamico-Essig weiß
Olivenöl
Äpfel Granny Smith
grobes Meersalz
Backpapier
Zum Rezept
Rezept von
schlemmerli123
Passierte Fischsuppe mit einer Art Pesto
ZUTATEN
gemischte kleine Meresfische zB Barbe, Rotbarsch Hering
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Kartoffeln mehlig
Fleischtomaten frisch
Olivenöl
Lorbeerblatt Gewürz
Thymian frisch
Geflügelfond
Tomatenmark
Anisschnaps zB Pernod
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle
Basilikum
Olivenöl
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