Pikantes Backen Rezepte

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Pikantes Backen: Lohengrin-Wähe - Rezept - Bild Nr. 3798
1:20 Std
Pikantes Backen Lohengrin-Wähe
ZUTATEN
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Butter
  • Quark
  • Salz
  • ger durchwachsener Speck
  • Rapsöl
  • Zwiebeln
  • Lauch Porree
  • Bergkäse gerieben
  • Schmand
  • Petersilie
  • Salz und Pfeffer
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Pikantes Backen: Fladen-Festival - Rezept
30 Min
Pikantes Backen Fladen-Festival
ZUTATEN
  • Fladenbrote
  • Olivenöl
  • Soße All-Amatriciana
  • Salami, luftgetrocknet mit weißer Haut
  • schwarze Oliven ohne Kern
  • Sardellenfilets, gesalzen
  • Emmentaler gerieben
  • Soße All-Amatriciana
  • Gekochter Schinken
  • Champignons braun und frisch
  • Pecorino gerieben
  • Rucola - hat es nicht bis auf den Fladen geschafft
  • Lachsfilet ohne Haut, ca 150 g
  • Blattspinat TK
  • Zwiebel frisch
  • Olivenöl
  • Sahne 10 Fett
  • Muskat, gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • Schafskäse
  • Gorgonzola
  • Schmand
  • Sahne 10 Fett
  • Bündner Fleisch
  • Zwiebel frisch
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • Parmesan geraspelt
  • Pfeffer und Salz
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Pikantes Backen: Gefüllte Kräuterbutterhörnchen - Rezept
45 Min
Pikantes Backen Gefüllte Kräuterbutterhörnchen
ZUTATEN
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Backpulver
  • Butter zimmerwarm
  • Quark
  • Salz
  • Ei von Hilde
  • 8-Kräuter TK
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Lachsschinken
  • Hartkäse
  • Sahne zum Bestreichen
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Pikantes Backen: Reiswaffeln mit Blattspinat - Rezept
Pikantes Backen Reiswaffeln mit Blattspinat
ZUTATEN
  • Blattspinat tiefgefroren
  • Zwiebel frisch
  • Getrocknete Tomaten in Ö
  • Rapsöl
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Reis gegart - Rest
  • Eier Freiland
  • Parmesan frisch gerieben
  • Fett für-s Waffeleisen
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Pikantes Backen: Hackfleischstrudel mit Filoteig - Rezept
1:20 Std
Pikantes Backen Hackfleischstrudel mit Filoteig
ZUTATEN
  • Filoteig Blätter, 30 x 31 cm
  • Hackfleisch vom Rind
  • Paprika rot
  • Spitzkraut, klein
  • Zwiebel frisch
  • Eier Freiland
  • Semmelbrösel, selbst gerieben
  • Paprika edelsüß
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • süße Chilisoße
  • Schafskäse
  • Öl
  • gekörnte Gemüsebrühe
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Pikantes Backen: Zucchiniwaffeln mit Schafskäse - Rezept
15 Min
Pikantes Backen Zucchiniwaffeln mit Schafskäse
ZUTATEN
  • Zucchino
  • Eier Freiland
  • Schafskäse
  • Haferflocken blütenzart
  • Mehl
  • Pfeffer
  • Liebstöckel frisch
  • Salz - vorsichtig verwenden, denn der Schafskäse ist ja sehr gesalzen
  • Fett für-s Waffeleisen
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Pikantes Backen: Pizzatörtchen mit Strudelteig - Rezept
25 Min
Pikantes Backen Pizzatörtchen mit Strudelteig
ZUTATEN
  • Weizenmehl Typ 550
  • Sonnenblumenöl
  • Salz
  • Wasser
  • Champignons braun
  • Mini-Mozzarella-Kugeln
  • Tomaten
  • Zwiebel frisch
  • Schwarzwälder Schinken
  • Eier Freiland
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Salz
  • Chiliflocken rot
  • Basilikum getrocknet
  • Oregano
  • Parmesan gerieben
  • Sahne 10 Fett
  • Mini-Mozzarella-Kugeln
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Pikantes Backen: Chili-Sturmsäckchen mit Käsefüllung - Rezept
25 Min
Pikantes Backen Chili-Sturmsäckchen mit Käsefüllung
ZUTATEN
  • Mehl
  • Butter
  • Salz
  • Wasser
  • Eier vom Weihnachtshuhn
  • Chiliflocken rot
  • Gorgonzola
  • Frischkäse
  • Pfeffer
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Pikantes Backen: Blätterteig-Quiche mit Parmesanstreuseln - Rezept - Bild Nr. 4645
20 Min
Pikantes Backen Blätterteig-Quiche mit Parmesanstreuseln
ZUTATEN
  • Blätterteigplatte rechteckig
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Olivenöl extra vergine
  • Schalotte frisch
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Parmesan frisch gerieben
  • Zucchino, grün
  • Tomate groß
  • Rosmarin getrocknet
  • Thymian getrocknet
  • Büffelmozzarella
  • Parmesan frisch gerieben
  • Semmelbrösel
  • Fett und Parmesan für die Form
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