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Oktoberfest – zwischen Dirndl und Lederhosen

Ein waschechter Bayer kommt um dieses Volksfest nicht herum: grandiose Stimmung im Zelt, davor und nebenbei die interessantesten Aufmachungen. Von der stattlichen Lederhose bis zum schicken Dirndl ist alles vertreten. Das Maß gehört hier ebenso selbstverständlich dazu, wie die gute Musik und die Menschenmassen. Aber wer viel trinkt, der sollte auch viel essen und damit Sie nicht immer nach Bayern fahren müssen, um die leckeren Speisen zu genießen, haben wir hier die köstlichsten Kombinationen für Sie zusammengestellt.

Brezel mit Weißwurst zur schönsten Zeit des Jahres

Wer sich im Zelt etwas zu essen besorgen möchte, der stößt früher oder später unweigerlich auf das traditionelle Gericht schlechthin. Weiche warme Brezeln, mit ein wenig Salz überzogen und dazu eine dampfende Weißwurst bieten die optimale Ergänzung zum Bier. Mit der Zeit sind die unterschiedlichsten Variationen entstanden, sodass das Gebäck beispielsweise mit Kürbiskernen überzogen wird oder man als Beilage ein paar Radieschen serviert. Stöbern Sie in unseren Rezepten und finden Sie Ihre Lieblingsvariante.
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