Suche nach: „Nougat Plätzchen Rezepte“

Für zahlreiche Weihnachtsplätzchen benötigen Sie Eiweiß – aber was sollen Sie mit dem vielen Eigelb nur tun? Typische Eigelbverwertung sind Vanillekipferl, doch auf Dauer ist das keine Lösung. Dieses Rezept bietet Ihnen Abwechslung: Mit den Eigelben stellen Sie Eierplätzchen her, die Sie mit Nougat verzieren.

Wie bei Schokoladenkeksen können Sie aufgewärmte Nougatmasse direkt im Teig verarbeiten. Double Chocolate war gestern – bei diesem Rezept reichern Sie den Plätzchenteig nicht nur mit dem Nougat, sondern auch mit gemahlenen Haselnüssen an. Diese Nougat-Plätzchen sind also genau das Richtige für Nussfreunde.