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Weizenmehl Type 405 oder 550
Hefe frisch
Milch, handwarm
Zucker
350 g Weizenmehl, Type 405 oder 550
Hefe, frisch
Milch, handwarm
Eigelb
Zucker
Salz
Butter, weich
Zwiebel, klein
Butter
Speck, fein gewürfelt
Munsterkäse, fein gewürfelt
Petersilie, fein gehackt
Chilipulver
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Sesam, angeröstet
Mutschelmehl
Butter
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MunsterkäseVacherolSt Albray oa
Äpfel
Zwiebeln
Walnüsse
Apfelessig Rapsöl, Salz, Pfeffer, Zucker
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Sahnegratin mit Münsterkäse und Röstzwiebeln
ZUTATEN
Kartoffeln
Salz
Münsterkäse
Sahne
Bratengewürzmischung
Thymian
Zwiebel
Mehl
Sonnenblumenöl zum fritieren
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ZUTATEN
Riesling trocken
Kartoffeln festkochend
Gemüsebrühe
Lauch frisch
Schalotten frisch
Münsterkäse
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Rezept von
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Gratinierte Kartoffel mit Paprika-Tomaten-Soße
ZUTATEN
Kartoffeln, vorwiegend fest kochend
Paprikaschote
Sahne
Münsterkäse
Salz, weißer Pfeffer
Paprikapulver, scharf
Paprikaschoten
Kartoffel, vorwiegend festkochend
Frühlingszwiebeln
Butter
passierte Tomaten
Salz, Pfeffer
Paprikapulver scharf
Sahne
Zum Rezept
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Flambierter Munsterkäse
ZUTATEN
ganz junger Munsterkäse möglichst aus Rohmilch
Eau de vie aus dem Elsaß ideal wäre eines vom Gewürztraminer
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Münsterkäse-Kartoffeln
ZUTATEN
Kartoffen, gegart vom Vortag
Butter
Gemüsebrühe heiß
Weißwein trocken
Salz, Pfeffer
Münsterkäse
Kümmel, ungemahlen
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Münsterkäse mal anders
ZUTATEN
Münsterkäse
Preiselbeermarmelade
Eier verquirlt
Semmelbrösel,Mehl
Öl
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Tarte herzhaft mit Münsterkäse
ZUTATEN
Blätterteig
Zwiebeln frisch
Speckwürfel
Sauerrahm
Münsterkäse
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Badische Kartoffeln mit Münsterkäse
ZUTATEN
neue Kartoffeln
Butterschmalz
Zwiebel
Knoblauchzehe
Petersilie gehackt
etwas Bohnenkraut gehackt
Münsterkäse
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Schinken gekocht
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Kartoffelpfanne mit Munsterkäse
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Kartoffeln mehlig
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Kartoffeln mit Munsterkäse - flambiert mit Calvados
ZUTATEN
Kartoffeln in der Schale gekocht
Munsterkäse
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Knoblauchzehen gehackt
Chili rot frisch gehackt
Apfel in Scheiben
Calvados zum Flambieren
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
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Pastete mit Kartoffeln, Fromi- Münsterkäse und Sauerampfersalat
ZUTATEN
gekochte Kartoffeln
Münster AOC Fromi oder Gres des Vosges
Blätterteig
Creme fraiche
Schalotten
Salz, Pfeffer
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Weinessig
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Rezept von
Raynolda
Pellkartoffelnscheiben mit Münsterkäse und Gewürztraminer überbacken
ZUTATEN
4-6 Kartoffel gewaschen in Backofen gepellt
1 Zwiebel geschält gewürfelt
1 EL Olivenöl 30grButter
1 Pack Münsterkäse mittelgroß
Salz Pfeffer Kümmelsamen
1 Gläschen Gewürtztraminer Wein
100grWacholderspeckschinken gegart
Zum Rezept
Rezept von
u****1
Eingelegter Munsterkäse mit Pellkartoffeln und Schinken
ZUTATEN
Tortenstücke frischer, unausgereifter Munsterkäse a 125g
weißer Pfeffer
Bund Frühlingszwiebeln
Bund Kerbel
Creme fraiche
Schlagsahne
neue Kartoffeln
Bund Schnittlauch
Schwarzwälder Schinken dünne Scheiben
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Rezept von
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Sommergemüse in Gelee mit Fromi- Munsterkäse
ZUTATEN
Munster AOC Fromi oder Gres des Vosges
Zucchini
Tomaten
Auberginen
rote Paprikaschote
weiße Zwiebeln
Olivenöl
Gelatineblätter
Knoblauchzehen
Weißwein trocken
Geflügelbrühe
Basilikum klein
Parma-Schinken
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
Tauchschwein
Munsterkäseterrine im Auberginenmantel
ZUTATEN
Aubergine frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Olivenöl extra vergine
Knoblauchzehe
vollreifer, zimmerwarmer Munsterkäse
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