Ocean basket
Ein Korb voller guter Dinge aus dem Ozean: Der Titel dieses Rezepts beschreibt die schöne Zusammenstellung der einzelnen Meeresfrüchte. Mit diesem Gericht verzaubern Sie Ihre Gäste an besonderen Tagen wie etwa Weihnachten oder Ostern. Verschiedene Käsesorten, Basmati-Reis und Gemüse sorgen hierbei für eine große Vielfalt.
Meeresfrüchte: Gambas in Hummersauce auf Tagliatelle
Hummer gilt als echte Delikatesse! Dieses Gericht zaubert daraus eine köstliche Hummersauce. Diese servieren Sie auf einem Nest aus Tagliatelle. Die kross angebratenen Gambas sind der Höhepunkt des leckeren Essens – ein schnelles Fischgericht als feine Vorspeise oder für wärmere Tage.
