Suche nach: „leckere Manfred Rezepte“

Rezept von i****h

Gemüse Manfreds Linsengemüse mit Rauchfleisch

1:20 Std

(57)

Rezept von i****h

Menue Manfreds Ostermenue 2012

8:00 Std

(25)

Rezept von i****h

Manfreds Weihnachtsmenue 2011

7:00 Std

(30)

Rezept von i****h

Kartoffeliges Manfreds pikanter Kartoffel-Zwiebel-Speckkuchen

1:30 Std

(35)

Rezept von i****h

Gemüse Löwenzahn-Bohnensalat ala Manfred

2:00 Std

(30)

Rezept von i****h

Fisch Rotbarschragout im Reisrand ala Manfred

30 Min

(36)

Rezept von i****h

Müsli Manfreds Müslimix

20 Min

(17)

Rezept von i****h

Fisch - Sardellenessenz ala Manfred

1:15 Std

(24)

Rezept von i****h

Geflügel pochierte Hähnchenbrustfilets auf Bärlauchpesto ala Manfred

1:00 Std

(21)

Rezept von i****h

Kartoffeln Strohkartoffeln ala Manfred

40 Min

(27)

Rezept von i****h

Konfitüre Manfreds herzhafte Mangokonfitüre

1:10 Std

(36)

Rezept von i****h

Dessert feurige Schattenmorelleneiscreme ala Manfred

2:05 Std

(30)

Rezept von i****h

Fisch Seeteufelcarpaccio an feuriger Kartoffeldressing ala Manfred

1:45 Std

(37)

Rezept von i****h

Auflauf Manfreds Schwarzwurzel-Röstiquiche

2:00 Std

(39)

Rezept von i****h

Käse Manfreds schneller hausgemachter Quark

12:25 Std

(21)

1:20 Std

Rezept von i****h

Gemüse Manfreds Linsengemüse mit Rauchfleisch

ZUTATEN

Pardina-Linsen
Rauchfleisch je 200 Gramm
Schwein Bauchspeck roh geräuchert - Dörrfleisch gewürfelt
Zwiebeln gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Butter
Hausgemachte Instant Gemüsebrühe Rezept steht in meinem KB
Mehl
Lorbeerblatt gemahlen
Pul Biber
Salz
Pfeffer

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8:00 Std

Rezept von i****h

Menue Manfreds Ostermenue 2012

ZUTATEN

Fisch - Kleine Frikadellen vom Spiegelkarpfen
httpwwwkochbarderezept429860Fisch-kleine-Frikadellen-vom-Spiegelkarpfenhtml
Fleisch - Leberpastete ala Manfred
httpwwwkochbarderezept429722Fleisch-Manfred-s-feine-Sahneleberpastetehtml
Frisch gebackene Laugenbrezeln
Dips - Meerrettichcreme ala Manfred
httpwwwkochbarderezept429854Dips-Meerrettichcreme-a-la-Manfredhtml
Cajun - Lousiana Crawfishpie ala Manfred
httpwwwkochbarderezept429976Cajun-Lousiana-Crawfishpie-a-la-Manfredhtml
Dips Mexican Salsa Verde ala Manfred
httpwwwkochbarderezept429870Dips-Mexican-Salsa-Verde-a-la-Manfredhtml
Suppen - gebratener Wildspargel auf klarer Tomatenbrühe
httpwwwkochbarderezept429857Suppen-gebratener-Wildspargel-auf-klarer-Tomatenbruehehtml
Fleisch Manfreds Chateaubriand auf Rotwein-Schalotten-Butter
httpwwwkochbarderezept429717Fleisch-Manfred-s-Chateaubriand-auf-Rotwein-Schalotten-Butterhtml
Kartoffeliges getrüffeltes Kartoffelpüree ala Manfred
httpwwwkochbarderezept429719Kartoffeliges-getrueffeltes-Kartoffelpueree-a-la-Manfredhtml
Dessert - gebackene Plantanos mit Zimteis
httpwwwkochbarderezept429867Dessert-gebackene-Plantanos-a-la-Manfred-mit-Zimteishtml

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7:00 Std

Rezept von i****h

Manfreds Weihnachtsmenue 2011

ZUTATEN

Frischkäse mit Roter-Beetepüree auf Pumpernickelrädchen ala Manfred
klein gewürfelte Schwammerlsülze ala Manfred auf chinesischen Suppenlöffeln
Gänse-Rilette auf Kräcker
Als Getränk gibts dazu Kir-Royal
Hummercarpaccio in einem Feldsalatrand mit Orangenfilets
Als Getränk Sauvignon blanc aus Neuseeland
feine Rinderconsomme ala Manfred mit Rindfleischklösschen
als Getränk Nordheimer Vögelein - Frankenwein
Huftsteaks vom Rind unter Estragonsenfsahne
Als Getränk Cabernet Sauvignon
feines Orangeneis mit Kaffeelikör
Als Getränk Muscat de Noel 2011

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1:30 Std

Rezept von i****h

Kartoffeliges Manfreds pikanter Kartoffel-Zwiebel-Speckkuchen

ZUTATEN

Kartoffelkuchengrundteig
httpwwwkochbarderezept408541Kartoffeln-Kartoffelkuchengrundteightml
Schinken gekocht und in Würfel geschnitten
Schwein Bauchspeck roh geräuchert - Dörrfleisch gewürfelt
Gouda gerieben
Eier
Eigelb
Zwiebeln in Ringe geschnitten
Knoblauchzehen gehackt
Butter
Milch
Sahne 10 Fett
Petersilie gehackt
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer

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2:00 Std

Rezept von i****h

Gemüse Löwenzahn-Bohnensalat ala Manfred

ZUTATEN

Wachtelbohnen
junge Löwenzahnblätter
Kirschtomaten
Kapernäpfel, eingelegt
Bärlauchblätter
Bio-Zitrone unbehandelt
Olivenöl extra vergine
Petersilie gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz

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30 Min

Rezept von i****h

Fisch Rotbarschragout im Reisrand ala Manfred

ZUTATEN

Rotbarschfilets zu 200 Gramm
Schwein Bauchspeck roh geräuchert, Dörrfleisch gewürfelt
Langkornreis
Paprikaschote rot, klein gewürfelt
Gewürzgurken, gewürfelt
Zwiebeln gewürfelt
Knoblauchzehe gewürfelt
Tomaten passiert
Apfel Boskop gewürfelt
rote Serrano-Chili
Fischfond
Dill gehackt
Tomatenmark dreifach konzentriert
Chiliflocken rot
Sahne geschlagen
Zitronensaft frisch gepresst
Ghee
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Mehlbutterkugeln
Paprikapulver edelsüß
Fishsauce
Salz
Pfeffer

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20 Min

Rezept von i****h

Müsli Manfreds Müslimix

ZUTATEN

Haferflocken
Dinkelflocken
Leinsamen geschrotet
Sojakerne
Kürbiskerne
Sonnenblumenkerne
Pinienkerne
Haselnusskerne

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1:15 Std

Rezept von i****h

Fisch - Sardellenessenz ala Manfred

ZUTATEN

frische Sardellen küchenfertig ausgenommen ohne Kopf
Zitronensaft frisch gepresst
Weißwein trocken
Pfeffer aus der Mühle

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1:00 Std

Rezept von i****h

Geflügel pochierte Hähnchenbrustfilets auf Bärlauchpesto ala Manfred

ZUTATEN

Hähnchenbrustfilets zu 250 Gramm
Geflügelbrühe
Kirschtomaten
Kapern
Mehl
Kokosöl
Manfreds Macadamia-Bärlauchpesto
httpwwwkochbarderezept435307Pesto-Manfred-s-Macadamia-Baerlauchpestohtml
Balsamico-Casis ala Manfred
httpwwwkochbarderezept435318Essig-Balsamico-Casis-a-la-Manfredhtml
Zucker
Salz
Pfeffer

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40 Min

Rezept von i****h

Kartoffeln Strohkartoffeln ala Manfred

ZUTATEN

Kartoffeln festkochend
Bacon
Zwiebel rot in dünne Scheiben geschnitten
Fleur de Sel Meersalz
Paprikapulver edelsüß
Öl zum fritieren

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1:10 Std

Rezept von i****h

Konfitüre Manfreds herzhafte Mangokonfitüre

ZUTATEN

Flugmangos, reif
Zitronengrasstangen
frische rote Prik Kee Noo Chilis
Gelierzucker 21
Zitronensaft frisch gepresst
strilisierte Twist-Off Gläser a 200 ml

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2:05 Std

Rezept von i****h

Dessert feurige Schattenmorelleneiscreme ala Manfred

ZUTATEN

Schattenmorellen abgetropft
Creme double
Milch
Cherry-Brandy
Sauerkirschsaft
Vanilleschote
Eier
Zucker

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1:45 Std

Rezept von i****h

Fisch Seeteufelcarpaccio an feuriger Kartoffeldressing ala Manfred

ZUTATEN

Seeteufel Filet
kleine mehlig kochende Kartoffeln
Aceto Balsamico bianco
Fischfond
httpwwwkochbarderezept275059Fonds-Fischfondhtml
Butter eiskalt
Dill frisch
Frühlingszwiebeln frisch
Knoblauchzehe
Senf grob
Prik kee noo - Chilis
Olio di Oliva
Zitronensaft frisch gepresst
Salz
Pfeffer

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2:00 Std

Rezept von i****h

Auflauf Manfreds Schwarzwurzel-Röstiquiche

ZUTATEN

Kartoffeln mehlig
Schwarzwurzeln frisch
Lauch
Schwein Bauchspeck roh geräuchert - Dörrfleisch
Bergkäse fein gerieben
Schlagsahne 10 Fett
große Eier
Petersilie
Butter weich
Butter zum ausfetten für die Form
Essig
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Pfeffer
Manfreds herzhafter Jalapeno-Tomaten-Salat
httpwwwkochbarderezept479491Salate-Manfred-s-herzhafter-Jalapeno-Tomaten-Salathtml
Gummihandschuhe