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Mandelmilch
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Mandelmilch: süße Alternative und garantiert laktosefrei

Milch aus Mandeln ist eine tolle Alternative zur Kuhmilch und eignet sich somit insbesondere für Veganer sowie laktoseintolerante Menschen. Dabei ist Mandelmilch ein wahres Multitalent: Probieren Sie sie in Ihrer Kaffeespezialität oder kombinieren Sie die Milch zu Ihrem morgendlichen Müsli mit viel frischem Obst. Mit ihrem feinen, nussigen Aroma sorgt sie für mehr Abwechslung auf dem Frühstückstisch. Selbstverständlich können Sie Ihre selbsthergestellte Mandelmilch auch zum Backen verwenden oder in einem fruchtigen Milchshake genießen.

Mandelmilch: ein gesunder Genussdrink

Mandeln sind wahre Vital- und Nährstoffpakete: Mit ihrer günstigen Zusammensetzung aus wertvollen Mineralstoffen, Spurenelementen sowie ungesättigten Fettsäuren gehören sie mit zu den gesündesten Lebensmitteln. Neben Kupfer, Calcium und Magnesium enthalten die Früchte des Mandelbaumes beachtliche Mengen des Antioxidans Vitamin E, das Ihre Haut vor freien Radikalen schützt. Außerdem bestehen sie zu rund einem Fünftel aus hochwertigem Eiweiß, welches lange sättigt und sich somit positiv auf die Gewichtsabnahme auswirkt.

Rezept der Woche

Nudelauflauf: Schinkenfleckerl

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Benutzerbild von Claton
Rezept von Claton
vom 17.09.2009
20 Min
mittel-schwer
günstig
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