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Auf Zedernholz gegrilltes Lachsfilet
ZUTATEN
Lachs ohne Haut und Gräten
Knoblauchzehen
Ingwer
Sojasoße
Olivenöl
Grillbretter aus Zederholz - unbehandelt
Kartoffeln ungeschält frisch
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
D****e
Lachsfilet-Terinne mit Mango Dip
ZUTATEN
tifgekühlte Lachfilet 250gr
Gelantine weiß
Tomate
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe
Creme legere
Honig
Aceto Balsamico Bianco
Mango
frisch gemahlner Pfeffer
Salz
Kastenform
Frischhaltefolie
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
s****e
Lachsfilets mit Tomatenkruste und Tomaten-Quinoa-Salat
ZUTATEN
frische Lachsfilets mit Haut a 150g
roter Quinoa
Gemüsebrühe
Cherry-Rispentomaten
kleine Möhren
Getrocknete Tomaten in Öl
Grana Padano
Granatapfelkerne
glatte Petersilie
Schnittlauch
Knoblauchzehen
Schalotte
gesalzene Butter
Limette
Balsamico
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
3:15 Std
Rezept von
K****Z
Mariniertes Lachsfilet
ZUTATEN
Lachsfilet
Mini-Frühlingszwiebeln
Tomaten getrocknet
Olivenöl
Limettensaft
Knoblauchzehen gepresst
frische Kräuter
Zitronenpfeffer
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Im Ofen gegartes Lachsfilet mit Gemüse
ZUTATEN
Lachsfilet
Knoblauchzehen
Rosmarin
Oregano
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Kartoffeln
Paprikaschoten rot
Paprikaschoten grün
Champignons groß
Knoblauchzehen
Rosmarin
Salz
Pfeffer
Butter
Karotten
Kartoffeln
Mehl
Milch
Eier
Eigelb
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Fw-Commander
Gegrillte Lachsfilets
ZUTATEN
Lachsfilet
Zwiebel weiß
Olivenöl
Sojasoße
Fischsoße
Senf
Dill frisch
Kümmel gemahlen
Pfeffer
Gefrierbeutel
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Divina
Lachsfilet asiatisch mit Wokgemüse und Wildreis
ZUTATEN
Lachsfilet
Sojasauce guter Qualität - etwa Tamari
Chilischote gewaschen, entkernt, in feine Ringe geschnitten
Ingwer, etwa daumengroß, geschält gerieben
Zitronengras, geschält, gehackt
Kokosblütensirup
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Biozitrone, Schale Abrieb
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Karotten geschält, in Scheiben
Austernpilze grob geschnitten
Koriander fein gehackt
Sesamöl
Sojasauce
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachsfilet auf einer Meerrettichespuma mit grünem Spargel
ZUTATEN
Lachsfilet
Spargelspitzen grün
Butter geschmolzen
Parmesan frisch gerieben
Weizenmehl
Hartweizengrieß
Bio-Eier
Olivenöl
Salz
Spargel grün
Salz
Bio-Zitrone
Parmesan
Mascarpone
Bio-Eigelb
Semmelbrösel
Pfeffer
Spargel weiß
Wasser
Zucker
Butter
Mehl
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Bio-Zitrone
Bio-Eigelb
Sahne
Lachsfilet Sushi-Qualität
Frühlingszwiebeln
Bio-Zitrone
Schmand
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Zucker
Sahne
Salz
Pfeffer frisch gemahlen
Apfelmus
Sahnemeerrettich
Zum Rezept
2:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachsfilet in Soja-Ingwersoße mit indisch gewürztem Brokkoli und Joghurt-Zitronendip
ZUTATEN
Lachsfilet
Sojasoße
Ingwer
Salz und Pfeffer
Brokkoli Köpfe
Olivenöl
Schwarzkümmel
Kreuzkümmel
Koriandersamen
Naturjoghurt
Creme fraiche
Zitrone unbehandelt
Salz und Pfeffer
Süßkartoffeln
Feta
Currypulver
Paprika edelsüß
Schabizer Klee Pulver
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Gemüsebrühe
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geflämmtes Kobe- und Lachsfilet auf Rote Beete-Apfel-Salat
ZUTATEN
Pumpernickel
Mandeln
Rosinen
Olivenölpaste
Kürbiskernöl
Rauchsalz
Steinpilze
Pankomehl
Pfeffer
Rote Bete
Äpfel
Ingwer
Chili getrocknet
Walnussöl
Zitronensaft
Salz
Agavendicksaft
Pfeffer
Lachsfilet
Kobe-Filet
Schmand
Dillstängel
Salz und Pfeffer
Sojasauce
Mirin süßer Reiswein
Orangensaft frisch gepresst
Zitronensaft frisch gepresst
Puderzucker
Butter
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
c****o
CREMESÜPPCHEN VOM HOKKAIDO MIT GEBRATENEN LACHSFILETS UND CROUTONS
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis ca 2 kg
Zwiebel rot
Knoblauchzehen gross, frisch
Gemüsefond
Orangensaft frisch gepresst
Vanillesalz, Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben,
Zucker
Currypulver Madras, scharf
Ingwer frisch
Rahm
Butter
Olivenöl extra vergine
Lachsfilet, pariert und ohne Haut ca 400 Gramm
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Butter
Weißbrot-Toastbrot
Butter
Salz
Schnittlauch frisch
steirisches Kürbiskernöl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
R****2
Lachsfilet in der Erdäpfelkruste
ZUTATEN
Lachsfilet
Kartoffel
Ei
Mehl
Krenschaum
Jungzwiebel
Butter
Mehl
Milch
Schlagobers
Kren
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Frittiertes Onsenei auf gebratenem Lachsfilet auf Guacamolecreme mit Risotto
ZUTATEN
Lachs
Eier
Avocado
Risotto-Reis
Weißwein
Gemüsebrühe
Pankomehl
Knoblauch
Schalotte
Salz
Pfeffer
Mascarpone
Parmesan
Zitrone
Knoblauchzehe
Dill
Butter
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
d****3
Pizza-Schnecken mit Lachsfilet, Blattspinat und Feta
ZUTATEN
Mehl
Hefe Würfel
Salz
Olivenöl
Milch lauwarm
Tiefkühl-Blattspinat, z B von Iglo
Lachsfilet
Feta
Zwiebel rot
Knoblauch
Creme fraiche mit Kräutern
Frischkäse mit Kräutern Magerstufe
Salz, Pfeffer
Knorr Delikatessbrühe
Parmesan gerieben
Oregano
Zum Rezept
1:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kartoffel-Selleriestampf mit Curry mit Glasierten Möhrchen und Lachsfilet
ZUTATEN
Kartoffel festkochend
Sonnenblumenöl
Paprikapulver
Kartoffeln mehlig kochend
Knollensellerie
Butter
Milch
Currypulver
Salz
Muskatnuss
Pfeffer
Babymöhren mit Grün
Petersilienwurzeln
Salz
Ghee
Rohrzucker
Lachsfilet mit Haut
Dill frisch
Saft von Zitronen
Meersalz
Cashewkerne
Erbsen
Wasser
Olivenöl
Limettensaft
Wasabipaste
Salz
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