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Diese Käsebrötchen haben es im wahrsten Sinne des Wortes in sich. Schon der Teig wird mit Röstzwiebeln oder Speck zum würzigen Genuss. Die daraus geformten und überbackenen Brötchen offenbaren nach dem ersten Bissen ihren herzhaften Kern aus Schinken und Käse.

Käsebrötchen wie vom Bäcker lassen sich auch einfach selbst herstellen. Mit einem Käse Ihrer Wahl können Sie schon den Teig selbst mit feinen Stückchen versetzen und die Brötchen anschließend goldgelb überbacken. So erhalten Sie in kurzer Zeit eine herzhafte Frühstücks- oder Abendbrotvariante.

Wenn brasilianisches Feuer auf bodenständige Backwaren trifft, entsteht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einer Mischung aus Mais- und Getreidemehl wird der Teig besonders locker und lässt sich einfach formen. Der Käse wird direkt in den Teig eingeknetet und bringt dadurch eine milde Würze hinein.