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Stoglic

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Über mich
Meine kochbar
Freunde

Zustand

ist an der kochbar

Vorname

Steffi

Geschlecht

weiblich

Nachname

Geb. Datum

31.07.1975

Ich

esse für mein Leben gern

Meine Kochkünste

Gaumenfreude pur

Das koche ich am besten

Kann alles

Das verkoche ich immer

Hefeteig will mir nicht immer gelingen.

Mein Lieblingsgericht

Habe ich eigentlich nicht, esse alles was gut schmeckt! Außer Ziegenkäse!!!!!

Das bin ich

Ein ehrlicher und netter Mensch.

Meine Top Rezepte

ZUTATEN

Pašticada-Dalmatinischer Rinderbraten

mittel

6,6k

ZUTATEN

Rinderbraten
Gewürznelken
Knoblauch frisch
Bauchspeck
Zwiebeln
Rotweinessig
Olivenöl
Sellerie frisch
Möhren
Rotwein herb
Fleischtomaten frisch
getr. Pflaumen
Brühe (Rind-oder Gemüsebrühe
Tomatenmark
Lorbeerblatt
grüne Oliven
Salz
Pfeffer
Muskat
Zucker

ZUTATEN

ZUTATEN

Rindergehacktes
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Paprika
Feta- Käse
Oregano getrocknet
Petersilie
Salz
schwarzer Pfeffer
Olivenöl

ZUTATEN

ZUTATEN

Für den Hefeteig:
Mehl
Trockenhefe
Vanilllezucker
Butter
Wasser
Für die Mohnfüllung:
Mohn
Zucker
Milch
Abgeriebene Zitronenschale
Vanillepuddingpulver
Milch
Eier Größe M
Zwieback
Für die Streusel:
Mehl
Zucker
gemahlene Mandeln
Butter
Für die Glasur:
Aprikosenmarmelade
Puderzucker
Wasser

Zum Rezept

ZUTATEN

Orecchiette-Nudeln mit Brokkoli und Hühnerleber

leicht

1,3k

ZUTATEN

Brokkoli
Hühnerleber
dicke Zwiebel
geräucherter Speck
Orecchiette- Nudeln oder Gnocchi-Nudeln von Barilla
Butter
Olivenöl
Pfeffer, Cayenne- Pfeffer und eventuell Salz

Zum Rezept

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Zuletzt veröffentlicht

ZUTATEN

Eierlikörgugelhupf

leicht

1,2k

ZUTATEN

Eier
Puderzucker
Vanillinzucker
neutrales Öl
Eierlikör
Speisestärke
Mehl
Backpulver
Salz
für die Form:
Butter zum Ausfetten
Semmelbrösel zum Ausstreuen
für die Glasur:
Puderzucker
Zitronensaft
Kokosraspeln

Zum Rezept

ZUTATEN

Pašticada-Dalmatinischer Rinderbraten

mittel

6,6k

ZUTATEN

Rinderbraten
Gewürznelken
Knoblauch frisch
Bauchspeck
Zwiebeln
Rotweinessig
Olivenöl
Sellerie frisch
Möhren
Rotwein herb
Fleischtomaten frisch
getr. Pflaumen
Brühe (Rind-oder Gemüsebrühe
Tomatenmark
Lorbeerblatt
grüne Oliven
Salz
Pfeffer
Muskat
Zucker

Zum Rezept

ZUTATEN

Schupfnudelpfanne

leicht

ZUTATEN

Schupfnudeln aus der Kühlung
Tomaten geschält
dicke Zwiebel
bunte Paprikas
Salz
Peffer
Paprika edelsüß
halbes Bund Petersilie
Butter

Zum Rezept

ZUTATEN

Mohn- Heidelbeer- Muffins

leicht

1,2k

ZUTATEN

Mehl
1 1/2 Teelöffel Backpulver
halben Teelöffel Natron
Ei Größe M
neutrales Speiseöl
Buttermilch
Mohn- Back
Heidelbeeren
abgeriebene Schale von 1 Orange

Zum Rezept

Mein Gästebuch

01.12.17 | 15:40 manschie

Tausend Dank für deine tolle Bewertung.
Freue mich dass Dir mein Rezept gefällt.
Wünsche Dir noch einen schönen Rest
Tag und ein schönes Wochenende.
GLG Manfred

21.12.15 | 10:07 SCHNEEROSE

..........♰...
..........(I)
........(..I..)
.....(.(...I..).)
....(.(....I...)..)
..(..(.(..I.).).)..)
.... ......IIII...
FROHE WEIHNACHTEN...
und ein gesundes neues Jahr
LG Edelgard

16.07.15 | 08:34 SCHNEEROSE

╠╣allo, Guten Morgen!
Bringe....__####__
KAFFEE...(( ♦_♦ ))...((
vorbei!.....(_)##(_)..(__)0
***************************...
liebe Steffi
ich vermisse Dich ((((
LG Edelgard

15.07.15 | 16:34 manschie

Danke für deine tolle Bewertung, habe mich sehr gefreut.
GLG Manfred

12.05.15 | 11:17 SCHNEEROSE

Hallo
liebe Steffi
nun bist Du schon mal hier und nix geht hier mehr :))))
Hab auch keine Lust dazu :((((
GGVLG Edelgard

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Meine Auszeichnungen

Top-Koch der Woche, 26. September 2011