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Kirschenmichel - Rezept
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Kirschenmichel - Rezept - Bild Nr. 61
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Kirschenmichel
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Gesunde Kirschen in vielen Varianten

Können Sie es auch immer kaum erwarten, dass die Kirschen endlich reif sind? Die leckeren roten Früchte können je nach Sorte von Juni bis August geerntet werden und lassen sich äußerst vielseitig verwenden – sei es als Marmelade, für Süßspeisen, Kuchen oder Torten. Wussten Sie eigentlich, dass die köstliche Obstsorte sehr gesund ist und viele positive Wirkungen auf Ihren Körper hat? So regt sie beispielsweise die Verdauung an und bringt auch den Stoffwechsel auf Trab.

Köstliche Süßspeise mit langer Tradition

Bestimmt kennen Sie ihn noch aus Ihrer Kindheit: Die Rede ist vom Kirschenmichel, jener althergebrachten Mehlspeise, die schon seit jeher gerne serviert wird. Für die Herstellung können Sie Süß- oder Sauerkirschen verwenden. Am besten schmeckt der Kirschenmichel natürlich, wenn er aus frischen Kirschen zubereitet wird. Wenn jedoch gerade nicht Kirschensaison ist, können Sie selbstverständlich auch auf Kirschen aus dem Glas zurückgreifen. Alles, was Sie sonst noch brauchen, sind Eier, Zucker, Butter, Milch und alte Brötchen.

Rezept der Woche

Lachsfilet im Gemüsebett

Lachsfilet im Gemüsebett

Benutzerbild von MausVoh
Rezept von MausVoh
vom 10.07.2021
20 Min
mittel-schwer
günstig
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