Clipsch

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Zustand
-
Vorname
-
Geschlecht
männlich
Nachname
-
Geb. Datum
-
Ich
esse gerne richtig gut und entspanne mich beim Kochen.
Meine Kochkünste
werden in meiner Familie sehr geschätzt.
Das koche ich am besten
Überbackenen Schafskäse
Das verkoche ich immer
Lachsauflauf mit Tomaten, Mozarella, Sahnesauce und Bandnudeln
Mein Lieblingsgericht
Rote Beete Carpaccio mit Birnen, Rucola, Parmesan u. Crema di Balsamico
Das bin ich
Kompromisse beim Kochen gehe ich nicht gerne ein. Wenn nötig, gehe ich auch nochmal einkaufen, nur weil ich die Zitrone vergessen habe, deren Schale ich brauche.
Meine Top Rezepte
Scaloppine di Marsala - Rezept - Bild Nr. 15567
Scaloppine di Marsala
ZUTATEN
  • Kalbfleisch
  • Butter
  • Marsala
  • Rosmarin frisch
  • Thymian frisch
  • Olivenöl
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
Lachsauflauf
ZUTATEN
  • Stremellachs heiß geräuchert
  • Mozarella
  • Bandnudeln
  • Schmand oder Saure Sahne (1 Becher)
  • Sahne bei saurer Sahne 150ml Sahne
  • Cocktail Tomaten
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • Abrieb einer 1/2 Zitrone
  • Pfeffer, Salz, Basilikum
  • Zucker
  • Fondor
Zum Rezept
Schafskäseauflauf - Rezept - Bild Nr. 16219
Schafskäseauflauf
ZUTATEN
  • Schafskäse eingelegt
  • Tomaten klein
  • Zwiebeln frisch
  • Peperoni eingelegt
  • Knoblauch
  • Rosmarin
  • Olivenöl
  • Pfeffer
  • Zucker
Zum Rezept
Hier ist noch Platz frei für ein weiteres Rezept!
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Zuletzt veröffentlicht
Lachsauflauf
ZUTATEN
  • Stremellachs heiß geräuchert
  • Mozarella
  • Bandnudeln
  • Schmand oder Saure Sahne (1 Becher)
  • Sahne bei saurer Sahne 150ml Sahne
  • Cocktail Tomaten
  • Saft einer 1/2 Zitrone
  • Abrieb einer 1/2 Zitrone
  • Pfeffer, Salz, Basilikum
  • Zucker
  • Fondor
Zum Rezept
Schafskäseauflauf - Rezept - Bild Nr. 16219
Schafskäseauflauf
ZUTATEN
  • Schafskäse eingelegt
  • Tomaten klein
  • Zwiebeln frisch
  • Peperoni eingelegt
  • Knoblauch
  • Rosmarin
  • Olivenöl
  • Pfeffer
  • Zucker
Zum Rezept
Kirschenmichel geht auch Vegan (Beschreibung am Ende des Rezepts) - Rezept - Bild Nr. 2
Kirschenmichel geht auch Vegan (Beschreibung am Ende des Rezepts)
ZUTATEN
  • Süßkirschen entsteinte
  • Weißbrot
  • oder Brötchen
  • oder Lidl Baguette
  • Milch
  • Zucker
  • Mandelplättchen
  • Eier
  • Schmand, Saure Sahne oder Joghurt&Sahne
  • Honig
  • Zimt
  • Vanille
  • Salz
  • Zitronenabrieb einer ganzen Zitrone
  • Abrieb einer Orange
  • Orangensaft
  • Zucker für die Form
  • Vanillesauce
  • Milch
Zum Rezept
Scaloppine di Marsala - Rezept - Bild Nr. 15567
Scaloppine di Marsala
ZUTATEN
  • Kalbfleisch
  • Butter
  • Marsala
  • Rosmarin frisch
  • Thymian frisch
  • Olivenöl
  • Mehl
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
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