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„19 Karamellisierte Karotten Rezepte“
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tigerlili1972
Karamellisierte Karotten
ZUTATEN
Karotten
Weißwein
Brühe
Zucker braun
Butter
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammfilet mit Kräuterkruste an Kräuterschupfnudeln und karamellisierten Karotten
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Eigelb
Speisestärke
Mehl
Petersilie
Basilikum
Thymianzweig
Salz
Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Mehl
Butter
Baby-Möhren
Butter
Meersalz fein
Zucker
Knoblauchzehe
Vanillezucker
Kerbelblättchen
Lammfilet
Semmelmehl
Pistazien
Petersilie glatt frisch
Oregano
Thymian
Butter
Salz
Pfeffer
Pesto Genovese
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderbäckchen mit karamellisierten Karotten und Sellerie-Kartoffel-Stampf
ZUTATEN
Zwiebeln
Knollensellerie
Rinderbäckchen a ca 350 g
Salz und Pfeffer
Öl
Tomatenmark
Portwein
Kartoffeln
Möhren
Butter
Milch
Muskat
Zucker
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Flanksteak mit Süßkartoffelgratin und karamellisierten Karotten
ZUTATEN
Süßkartoffeln
Schlagsahne
Milch
Eigelb
Maisstärke
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Nelken
Anissterne
Salbeiblätter
Honig
Orangenschale
Zimt
Salz und Pfeffer
Muskat
Bratkartoffelgewürz
Butterschmalz zum Braten
Rinderfond
Cranberrysaft
Maisstärke
Rotweinessig
Portwein
Boullion Gemüse
Honig
Schalotte
Knoblauchzehen schwarz
Knoblauchzehe
Minze
Rosmarinzweige
Salbei Blätter
Salz und Pfeffer
Butter ungesalzen
Kräuter
Bienenwachs Hanfdocht
Präparierter Teelicht-Napf ohne Boden
Bunte Karöttchen
Honig
Sojasoße
Curry
Paprika
Knoblauch
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Bohnen grün
Butter
Salz
Fleisch frisch
Salz grob
Butterschmalz
Riesen Champignons
Petersilie
Knoblauchzehen schwarz
Semmelbröselmehl
Parmesan
Creme fraiche
Olivenöl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammfilet mit Minze, karamellisierten Karotten und Couscous
ZUTATEN
Lammfilet
Minze frisch
Couscous
Karotten
Rohrzucker
Vanillezucker
Knoblauchzehe
Olivenöl
Pistazien frisch gehackt
Parmesan
Butterschmalz
Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Sri_Devi
Vorspeise Karotten-Ingwer-Süppchen mit karamellisierten Apfelspalten
ZUTATEN
Karotten
Zwiebel
Puderzucker
Tomatenmark
Gemüsebrühe
Knoblauchzehe
fein gehackter Ingwer
Zimt
Salz
mildes Currypulver
Koriandersamen
schwarze Pfefferkörner
Cremefine Sahne 7
Butter
rotbackige säuerliche Äpfel
gewürfelter Speck nach Belieben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsroulade, karamellisierte Karotten, Pilzpfanne und Kartoffelgratin
ZUTATEN
Kalbsfüße
Rinderknochen
Suppengrün
Gemüsezwiebeln
Lorbeerblatt
Thymianzweige
Salz und Pfeffer
Zucker
Butterschmalz
Rotwein
Wasser
Kalbsrouladen a 150g
Schinken roh hauchdünn und zart
Frischkäse
Kräuter je 3 Stiele Kerbel, Petersilie, Basilikum, 6 Thymian
Tomaten
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Butter
Butterschmalz
Kartoffeln geschält, in Scheiben geschnitten
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Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lammfilet mit Minze, karamellisierten Karotten und Couscous
ZUTATEN
Lammfilet küchenfertig
frische Minze
Instant-Couscous
Karotten
brauner Rohrzucker
Vanillezucker
etwas frischer Knoblauch
Olivenöl
gehackte Pistazien
Parmesan
etwas Butterschmalz
etwas Butter
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Boeuf Bourguignon auf Nudelbett mit karamellisierten Karotten
ZUTATEN
Rind Filet ma frisch
Thymian frisch
Petersilienblatt frisch
Lorbeerblatt Gewürz
Pfefferkörner
Roter Burgunder
Marc de Bourgogne franz Tresterbrand
Knoblauchzehen
Mohrrübe frisch
Schwein Schinkenspeck
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Tomatenmark
Mehl
Champignon frisch
Schalotte
Butter
Nudeln
Mohrrübe frisch
Butter
Zucker
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
GreenHotChilli
Karamellisierte Karotten
ZUTATEN
Karotten
Butter
Olivenöl
Zucker
Meersalz fein
Knoblauchzehen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Enikoe
Chili-Knoblauch-Hähnchen, dazu Salat mit karamellisierten Karotten
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Paprika
Zwiebeln
Eisbergsalat
Gurke
Karotte
Parmesan frisch gerieben
Olivenöl
Öl zum Braten
Knoblauch -Zehe
Chilipulver
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Schmelzkäse oder Creme fraiche
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kalbsfilet mit zweierlei Soßen an karamellisierten Karotten Sabine Kaack
ZUTATEN
Kalbsfilet
Butter
Öl
Wasser
Kalbssoße
Frühlingszwiebeln
Butter
Kalbsfond
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Sahne
Salz
Pfeffer
Thunfischsoße
Thunfisch
Salatcreme
Naturjoghurt
Zitrone, davon der Saft
Kapern
Karamellisierte Karotten
Karotten
Butter
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Filet mignon mit Rotwein-Soße, Lauchfondant und karamellisierten Karotten
ZUTATEN
Rinderfilet
Butter
Fleur de sel
Fond und Soße
Rind Knochen
Salz
Butter
Karotte
Zwiebel
Knoblauchzehe
Thymian
Tomatenkonzentrat
Mehl
Rotwein
Sahne
Pfeffer
Lauchfondant
Lauch
Butter
Sahne
Karamellisierte Karotten
Karotten
Butter
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
Cookies
Karotten - Orangen - Mousse, Steckrüben - Apfel - Creme und karamellisierte Kartoffelchips
ZUTATEN
Karotten
Ingwer frisch etwa daumennagelgroß
Butter
Orange frisch
Gemüsebrühe
Pfeffer weiß gemahlen
Gelatine weiß
Schlagsahne
Zimt gemahlen
Steckrübe
kleiner Apfel
Ingwer frisch etwa daumennagelgroß
Butter
Gemüsebrühe
Schlagsahne
Pfeffer weiß gemahlen
Zucker
Chiliflocken
Kartoffeln
Salz
Öl
Butter
brauner Zucker
Zimt gemahlen
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ochsenbäckchen auf Petersilienwurzelpüree mit Kräuterseitlingen
ZUTATEN
Ochsenbacken
Salz
Pfeffer
Öl
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Karotten
Sellerie
Lauchstange
Tomatenmark
Rotwein
Thymianzweig
Rosmarinzweig
Lorbeerblatt
Pimentkörner
Nelken
Portwein
Sherry
Wasser
Rotwein
Madeira
Portwein
Petersilienwurzel
Gemüsefond
Sahne
Muskatnuss
Zitronensaft
Kräuterseitlinge
Öl
Sherry
Petersilie
Karotten
Salz
Butter
Zucker
Spätzlemehl
Salz
Eier
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