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„10 Kalbsschnitzel mit Pilzen Rezepte“
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Ei verquirlt
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Würziges Paniermehl siehe mein KB
Meersalz grob
Rotwein-Zwiebelgemüse
Sesam schwarz, grob gemahlen
Pilze tiefgefroren
Pilze getrocknet
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Knoblauchzehe geschält fein geschnitten
Sahne
Gemüsebrühe siehe mein KB
Gouda gerieben
Olivenöl
Zucker
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz
Kräuter der Saison fein gehackt
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Scharfe Kalbsschnitzel mit Rosmarin-Knoblauch-Drillingen
ZUTATEN
Kalbsschnitzel a 50 g
scharfer Dijonsenf
Eier
geschlagene Sahne
Semmelbrösel
fein gemahlene Erdnüsse, ungesalzen
Chliflocken
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Öl
Drillinge
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Knoblauchzehe
Salz
Butterschmalz
Butter
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
vampirlord
Kalbsschnitzel an Steinpilz Jus mit Safranrisotto
ZUTATEN
Kalbsschnitzel, je nach Grösse 2 pro Person
Salz, Pfeffer
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Zwiebel, gehackt
Knoblauch, gehackt
getrocknete Steinpilze
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in Öl eingelegte Dörrtomaten
Demi Glace oder Bratensauce
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R****r
Kalbsschnitzel Valdostana
ZUTATEN
Kalbsschnitzel
Mehl
Pfeffer
Salz
Ei
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Oregano frisch oder getrocknet
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Fontina oder Greyerzerkäse
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30 Min
Rezept von
k****1
Mediterane Kalbsschnitzel
ZUTATEN
Kalbsschnitzel a 200 gr
Schalotten frisch
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Ei
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Parmesan frisch gerieben
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Rezept von
e****n
KALBSSCHNITZEL, GEFULLT
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KALBSCHNITZEL A 150 GR , GEKLOPFT, HERVORRAGEND MIT KALBSRUCKENSTEAKS-DANN EINE TASCHE REINSCHNEIDEN UND F-LLEN
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Gefüllte Kalbsschnitzel Appenzeller art
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Butter
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Salz, Pfeffer, Paprika
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kleine Kalbsschnitzel zum Füllen
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Rezept von
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Kalbsschnitzel Mailänder Art
ZUTATEN
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Steinpilze getrocknet
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Rezept von
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Gefüllte Kalbsschnitzel Appenzeller Art
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Kalbsschnitzel z füllen
Butter
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Eigelb
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Rezept von
K****3
Marinierte Kalbsschnitzel unter Pilzhaube
ZUTATEN
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